الشيكولاتة الباونتي تصدرت محركات البحث خلال الآونة الأخيرة من قبل ربات المنزل؛ نظرًا لأنها تُعد من ضمن الحلويات اللذيذة التي تتكون من شوكولاتة وجوز هند، وهي تُعد من ضمن الحلويات المفضلة بالنسبة للأطفال وأيضًا الكبار، ومع ذلك فهي مكلفة جدًا، ومكوناتها قد تؤثر بالسلب على الصحة في المدى البعيد، ولهذا ينصح بتحضيرها في المنزل لضمان صحتها وسلامتها على الأطفال، لهذا تعرفوا معنا من خلال موقعنا خطوات تحضير وصفة الشيكولاتة الباونتي بأشهى وألذ طريقة في المنزل.
أسرار تحضير وصفة الشيكولاتة الباونتي
لازال البحث مستمر لمعرفة طريقة تحضير الشيكولاتة الباونتي اللذيذة في المنزل بكل سهولة، ولهذا سوف نقوم بذكر المكونات وطريقة التحضير في السطور التالية:-
مكونات وصفة الشيكولاتة الباونتي
- أربع أكواب من جوز الهند الناعم.
- علبة كبيرة من الحليب المحلى.
- نصف كيلو من الشوكولاتة (500 جرام ).
- ملعقة صغيرة من النشا.
- رشة ملح.
خطوات تحضير وصفة الشيكولاتة الباونتي
- يتم تحضير بولة كبيرة الحجم ونضيف إليها الملح والنشا والحليب المحلى وجوز الهند، مع التقليب بواسطة استخدام ملعقة بلاستيكية كبيرة حتى يتماسك الخليط.
- نقوم بتشكيل العجينة على هيئة مستطيلات حسب الرغبة بواسطة استخدام اليدين، بعد ذلك نقوم برصها على صينية مبطنة بواسطة ورق الزبدة.
- يتم ترك العجينة في الثلاجة قليلًا حتى تتماسك، وخلال ذلك الوقت نقوم بتحضير الشيكولاتة.
- نحضر إناء كبير نملأ ربعه بالماء ويتم تركه على نار هادئة حتى تسخن.
- نقوم بإضافة إناء آخر به الشيكولاتة مع التأكد بأن قاع الوعاء لا يلامس الماء.
- يتم تقليب الشيكولاتة حتى تذوب تمامًا، بعد ذلك نرفع الإناء من النار.
- نبدأ بغمس قطع الشيكولاتة الباونتي المذابة بواسطة استخدام شوكة أو ملعقة كبيرة ومسطحة، وبعد ذلك يتم وضعها في صينية مبطنة بورق الزبدة.
- يتم ترك الشيكولاتة الباونتي لمدة لا تقل عن نصف ساعة في الثلاجة حتى تتماسك وتجف، وتصبح جاهزة للتقديم.
فوائد الشيكولاتة الباونتي
يكمُن سر نجاح الشيكولاتة الباونتي في تركها في الثلاجة بعدما يتم تشكيلها، وبعد أن نقوم بتغطيتها حتى تصبح متماسكة، ولها العديد من الفوائد التي تتمثل في التالي:-
- تساعد على تحسين آداء وظائف المخ.
- تحسين المناعة والوقاية من خطر الإصابة بالأنيميا.
- كل 15 جرام منها يحتوي على 274 سعر حراري فقط.