من أشهر أنواع الحلويات الكنافة الشرقية بالمكسرات والتي لها وصفات عديدة وطرق مختلفة وحشوات كثيرة جدا، مثل الكنافة بالمكسرات او الكنافة بالمهلبية او الكنافة بالفواكة الطبيعية، ويمكن عمل طريقة الكنافة في المنزل بأسهل وأرخص من شراؤها من محلات الحلويات، ودائماً بتكون مكونات الكنافة الشرقية موجودة في اي بيت حيث ان الكنافة التي يتم عملها في البيت بسهولة، مما يجعلك تضمني بأن تكون صحية ومناسبة لصحة الإنسان، لأن الكنافة التي توجد في المحلات غالبا ما تكون غير صحية وغير نظيفة، ولذلك فإن أغلب السيدات يسارعون في البحث عن طريقة عمل الكنافة بالمكسرات، والتي تعطينا فوائد وقيمة غذائية عالية وخاصة الأطفال يحبون الحلويات، وحيث أن اطفالنا يحتجون إلي الحصول على السعرات الحرارية العالية والتي يجدونها في الكنافة الشرقية بالمكسرات والتي تساعد الجسم على زيادة النشاط وتنشيط الذاكرة ورفع نسبة السكريات بالجسم، حيث تفيد المكونات التي تدخل في عمل الكنافة الشرقية مثل المكسرات والتي تعتبر من أهم المكونات التي تساعد الجسم على مقاومة الأمراض السرطانية والتي يحتاجها الجسم والصحة بصورة كبيرة، كما أن الكنافة الشرقية بالمكسرات تعمل على تقوية المناعة وتنشيطها لمقاومة الأمراض، وتتميز الكنافة الشرقية بالمكسرات باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الكثيرة والهامة جدا، مثل الكالسيوم والذي يتوافر في الحليب المضاف إلى طريقة عمل الكنافة، كما أن إضافة المكسرات الي طريقة عمل الكنافة الشرقية يزيد من القيمة الغذائية للكنافة حيث تساعد المكسرات الجسم إلي مقاومة الأمراض السرطانية، والكنافة تحتوي على السكريات والتي تمد الجسم بالنشاط والحيوية وتنشيط الذاكرة، والكنافة يتم تناولها في أي وقت وحيث أن كل جسم يحتاج جزء من السكريات ولأن معظم الناس يعشقون الكنافة بأي وصفة، والكنافة متداولة في أي منزل فهي لا تحتاج جهد ولا تأخذ وقت، ولذلك نقدم لكم أحلي وأسهل طريقة لعمل الكنافة الشرقية بالمكسرات والتي يتم عملها في أسرع وقت ممكن.

طريقة عمل الكنافة الشرقية بالمكسرات ومكوناتها

ونقدم لك سيدتي أفضل وأجمل طريقة لعمل الكنافة الشرقية بالمكسرات، والتي يتم عملها في البيت لضمان افضل طريقة صحية وسهلة ولذيذة، كما أن أغلب السيدات يفضلون عمل الكنافة في البيت وذلك لوجود أغلب مكوناتها وتوفيرها بالبيت مما يزيد من سهولة وسرعة عملها، وكل ذلك نقدمه لك سيدتي من خلال طريقتنا المميزة التي يبحث عنها الجميع.

المكونات

• كيلو من الكنافة.
• كوب من الزبدة.
• المكسرات حسب الرغبة.

طريقة عمل الشربات

• كوبان من الماء.
• كوب من السكر.
• ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

طريقة التحضير.

• أولا قبل البدء في تحضير عمل الكنافة يتم عمل الشربات أولا حتي يعطيكي القوام المناسب وبعد ذالك يتم تشغيل الفرن علي درجة حرارة ١٦٠درجة مئوية حتي تسخن الفرن جيداً.
• يتم تقطيع الكنافة بأيدينا تقطيع جيداً ثم نضيف إليه كوب من الزبدة الدافئة ويتم تقليب الكنافة حتي تصبح مختلطة.
• ثم نقوم بإحضار صينية متوسطة الحجم ونضع نصف الكنافة ويتم الضغط عليها حتي تتماسك ثم نضع عليها حميع أنواع المكسرات حسب الرغبة.
• ونقوم بوضع النصف الثاني ويتم مرة أخرى الضغط عليها حتي تتماسك.
• وبعد ذلك يتم إدخالها في الفرن لمدة لاتقل عن نصف ساعة.
• ثم يتم تركها من الفرن حتي تأخذ لونها الزهبي ونضع عليها الكمية المناسة من الشربات ويتم تغطيتها حتي تعطيكي الطعم الذيذ ويتم تقطيعها ونقدمها بشكل جيد في طبق التقديم لأحلي كنافة بالمكسرات.