طريقة عمل شوكولاتة باونتي تتكون من جوز الهند، الشكولاتة مذاقها مميز خصوصاً للأطفال، ومكوناتها بسيطة وغير مكلفة، ونظراً لأنه ارتفعت أسعار الشوكولاتة الباونتي في الفترة السابقة سنوفر غليكم خطوات تحضيرها في المنزل عن طريق الخطوات التالية وبمكونات متوفرة في كل بيت، تابعونا على ثقفني.

طريقة عمل شيكولاته باونتي

• مائة جرام من من جوز الهند.
• مائة وأربعين جرام من الشوكولاتة.
• مائة جرام من الحليب المكثف.
• أربعة ملاعق من الزيت النباتي.

خطوات تحضير الشوكولاته باونتي

• نخلط الحليب المكثف مع مقدار جوز الهند و نمزج الخليط.
• نضيف ملعقتين من الشوكولاتة إلى المكونات ونخلطهم جيداً.
• نقوم بوضع الخليط في إناء يوجد به ورق زبدة أو أكياس بلاستيك.
• نقوم بتقطيع المكونات في صورة مربعات بحجم اثنان سنتيمتر أو يمكن تقطيع المكونات بطرق أخرى حسب الرغبة.
• نرش ملعقة من جوز الهند وتوضع الشوكولاتة في الفريزر لمدة لا تقل عن ستون دقيقة.
• نقطع مقدار جوز الهند مربعات أو حسب الرغبة.
• نقوم بوضع جوز الهند في الشوكولاتة المذابة.
• توضع الشوكولاتة الباونتي على أكياس بلاستيك أو ورق الزبدة.
• نترك الشوكولاتة الباونتي في الثلاجة وتصبح جاهزة.

طريقة عمل كيكة الباونتي

الطبقة الأولى

• أربعمائة جرام من الدقيق.
• ظرف من الفانيليا.
• ملعقتين من البيكنج بودر.
• ثلاثة بيضات.
• مائة جرام من الزيت. 
• مائة جرام من الحليب.
• ملعقتين من الكاكاو.
• مائة جرام من السكر البودرة. 

الطبقة الثانية 

• ثلاثمائة جرام من جوز الهند
• أربعون جرام من السكر البودرة.
• ستة ملاعق من السميد.
• مائتين جرام من الحليب.
• ثلاثة ملاعق من الزبدة.
• ملعقة جرام من الفانيليا.
• ملعقة من الكاكاو.

الطبقة الثالثة 

• خمسون جرام من القشطة.
• مائة جرام من الحليب.
• خمسون جرام من كريم الكراميل.
• أربعون جرام من السكر.
• ملعقة من الزيت.

خطوات تحضير كيك الباونتي

• نخلط جميع مكونات الطبقة الأولى ثم نضع الخليط في إناء التسوية ونضع به ورق الزبدة ونتركها في الفرن لمدة وثلاثون دقيقة.
• نقوم بخلط القهوة سريعة الذوبان في إناء مع كوب من الماء ونضعها في الكيك.
• نخلط جميع مكونات الطبقة الثانية على نار حتى تمتزج ونضيف المكونات على كيك عقب أن تبرد المكونات.
• نخلط كافة مكونات الطبقة الثالثة على النار ونضع المكونات عقب إذابة الكاكاو جيداً في الكيك.