يحب الأطفال كثيرا البسكوت لذلك حرصت جميع ربات المنازل على عمل البسكوت السادة في المنزل وتوافره في جميع الأوقات ، حيث يمكن للأطفال أن يستخدموه للفطار أو يأخذوه معهم في اللانش بوكس إلى المدرسة ويتم تحضير البسكوت بطريقة سهلة جدا في المنزل وإليكم أهم التفاصيل من خلال هذا المقال.

مكونات عمل البسكويت في المنزل

يتم تحضير البسكوت في المنزل في 10 دقائق بطريقة سهلة وسريعة جدا وإليكم أهم المقادير المستخدمة وهي: 

• نصف كوب سكر بودرة.
• ألا تلت كوب من الزبدة.
• 2 كوب دقيق.

طريقة تحضير البسكوت 

أليكم تحضير البسكوت في المنزل وذلك عن طريق أتباع الخطوات التالية وهي:

• نضع السكر مع الزبدة في وعاء ونقوم بضربهم بالمضرب الكهربائي حتى يصبح قوامهم كريمي.
• نقوم بوضع الدقيق عليهم مع استمرار الخفق .
• نضع ورق الزبدة في صنيه.
• نقوم بعد ذلك بتقطع البسكوت ونغزة بشوكة ثم نضعه في الفرن لمدة ربع ساعة على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• ويمكن أن نفرد عجينة البسكوت على ورق الزبدة ونضعها في الفرن ونقوم بتقطيعها فور خروجها من الفرن.
• نتركها في الهواء حتى تجف وتصبح مقرمشة.
• ويتم تقديمها مع الشاي كل صباح للفطار بها.
• أو أخذها معهم إلى المدرسة.

فوائد تجهيز البسكوت في المنزل

يكون لتجهيز البسكوت في المنزل فوائد عديدة منها .

• يكون متوافر معظم الوقت في البيت.
• طازجا لا يحتوي على أي مواد حافظة.
• يحبه الأطفال كثيرا.
• يستطيع الأطفال الاستفادة من قيمته الغذائية اكثر من شرائه من السوبر ماركت، لأن البسكويت المصنوع في المنزل يكون أنضف بكثير .
• يساعد الأم على التوفير.
• يساعد الأطفال على الأكل داخل المنزل إلى جانب أحسسهم بالفرحة عندما تقيم لهم والدتهم حفلة البسكوت بالشاي.