فطائر للفطور الصباحي بعجينة قطنية هشة وبمكونات بسيطة وبطعم روعة

فطائر للفطور الصباحي ، من المعجنات والمخبوزات اللذيذة والشهية التي يعشقها الصغار والكبار ومحببة ومفضلة لديهم أيضاً، كما أنها تتميز بشكلها الجذاب، وتحظى بإقبال الجميع أيضاً، حيث يقبل الكثير على شرائها من المخابز والمحلات، كما تتميز بقيمتها الغذائية العالية، وبفائدتها الصحية أيضاً، حيث تمد الجسم بالطاقة والحيوية، بالإضافة إلى سهولة تحضيرها، وبساطة مكوناتها أيضاً، كما تتميز بمذاقها الرائع الذي لا مثيل له، نظرا لاحتوائها على الشوكولاتة، حيث تشعرك بالسعادة، وتبحث الكثير من ربات البيوت عبر الانترنت عن طريقة تحضيرها لكي يحضرونها لأفراد أسرتهم لما تضفي من بهجة وسرور، كما يمكنكم تجربة بسكويت الفول السوداني وسوف ينال إعجابكم، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم من خلال موقع ثقفني طريقة عمل فطائر للفطور الصباحي بكل سهولة، وبألذ الوصفات.

مكونات فطائر للفطور الصباحي

تتكون فطائر للفطور الصباحي من مكونات بسيطة تكسبها مذاقها الرائع واللذيذ، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي:

مقادير العجينة

  • كوب ماء دافئ.
  • 2 كوب دقيق.
  • ثلث كوب زيت نباتي.
  • 3 ملاعق كبيرة سكر ناعم.
  • ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
  • رشة ملح.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.

للحشو (اختياري)

  • شوكولاتة.

مقادير الوجه

  • 4 ملاعق كبيرة سكر ناعم.
  • ملعقة صغيرة من القرفة.

فطائر للفطور الصباحي

طريقة التحضير

قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على فطائر للفطور الصباحي بخطوات سهلة وبسيطة وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير، وبأقل تكلفة، وهي كالآتي:

  • نحضر وعاء عميق، ثم نضيف إليه الماء الدافئ والسكر والخميرة الفورية والزيت، ثم نقلبهم جيدا.
  • ثم نضيف الدقيق والملح والبيكنج بودر، ثم نعجن جيداً باليد حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة.
  • ثم نلم العجينة ونكورها، ثم نغطيها ونتركها تختمر في مكان دافئ.
  • بعد ذلك نحضر وعاء، ثم نضيف إليه السكر والقرفة، ثم نخلطهم جيداً.
  • ثم نقوم بإخراج الهواء من العجينة بعد اختمارها، ثم نقسمها إلى كور صغيرة ومتساوية في الحجم.
  • ثم نفرد كل كرة على اليد، ثم نضع فوقها مكعب من الشوكولاتة، ثم نغلق العجينة ونكورها مرة ثانية.
  • بعد ذلك نغمس كرة العجين في خليط السكر والقرفة، ثم نرصها في صينية بيركس.

  • ثم نغطيهم ونتركهم يختمروا لمدة 20 دقيقة.
  • ثم ندخل الصينية فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم نترك الفطائر حتى تنضج.
  • بعد ذلك نخرج الصينية من الفرن، ونقدم فطائر للفطور الصباحي في طبق التقديم.
  • وبالهنا والشفا.

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *