ما هي طريقة عمل الشكشوكة؟ واحدة من الوجبات المميزة والشعبية السريعة التي يمكنك تحضيرها في المنزل في دقائق قليلة جداً. ويحتاج العديد من السيدات معرفة أفضل وأسهل طريقة يمكنهم من خلالها عمل الشكشوكة علي أصولها بالمنزل. ونقدم لكم في هذا المقال من خلال موقع ثقفني طريقة عمل الشكشوكة بأفضل واسهل طريقة فهي من الوجبات الشهية والمميزة.

طريقة عمل الشكشوكة

الشكشوكة واحدة من الاكلات الرائعة والتي يرجع أصلها إلي المطبخ المصري حيث تعد الشكشوكة بالبيض واحدة من أقدم الوصفات. ويتكون هذا الطبق من البيض الذي يمتلك فوائد كثيرة جداً فهو ملئ بالبروتين كما انه يمتلك أسماء مختلفة. ويمكنك تناول الشكشوكة في وجبة الفطار أو وجبة العشاء. ويمكنك تحضير الشكشوكة في المنزل بمكونات مختلفة وجديدة ولكن في هذا المقال سوف نعرض لكم الطريقة الاصلية التي يمكنك من خلالها معرفة طريقة عمل الشكشوكة.

مكونات عمل الشكشوكة

• 4 حبات من البيض.
• حبة واحدة من الطماطم المفرومة.
• 1 فص من الثوم المهروس.
• 2 بصلة كبيرة مفرومة أو مقطعة إلي شرائح صغيرة جداً.
• فلفل أخضر ورومي مقطع الي شرائح.
• 2 ملعقة من الزيت النباتي أو زيت الزيتون أو السمن.
• فلفل وملح وكمون بحسب الرغبة.
• القليل من البقدونس للتزيين.

خطوات عمل الشكشوكة

• احضري مقلاة عميقة وضعيها علي نار متوسطة ثم قومي بوضع الزيت أو السمن بها وضعي الثوم المفروم حتي يصبح لونة ذهبي.
• بعد ذلك قومي بإضافة البصل والفلفل والطماطم وقلبي المكونات مع بعضها جيداً.
• اتركي المكونات لمدة خمس دقائق علي نار متوسطة حتي تصبح الخضروات طرية.
• قومي بإضافة الفلفل الرومي ونصف ملعقة من السمن أو الزيت مرة اخري وقلبي المكونات مع بعضها.
• بعد ذلك اضيفي البيض في المقلاة مع البهارات مثل الملح والكمون والفلفل واستمري في تقليب المكونات.
• غطي المقلاة واتركيها علي النار لمدة خمس دقائق حتي تنضج تماما.
• وبذلك يكون قد انتهينا من طريقة عمل الشكشوكة في المنزل ويمكنك تقديمها وتناولها مع الخبز البلدي أو البطاطس المقلية.

طريقة عمل الشكشوكة بالبيض فاطمة أبو حاتي

يمكنك معرفة طريقة عمل الشكشوكة بالبيض فاطمة أبو حاتي من خلال الفيديو المتواجد في الأسفل. حيث يهتم الكثير من السيدات بمعرفة طريقة عمل الشكشوكة بطريقة الشيف فاطمة ابو حاتي لكونها تقدم اسرار ووصفات رائعة ومميزة جداً.