السينابون ليست من الحلويات الشرقية وإنما هو حلوى عالمية قد ظهرت في كل أنحاء العالم، له شكل دائري محشو بالقرفة التي تعطي له نكهة ومذاق مختلف تمامًا عن باقي المخبوزات كما يمكن أن يتم تقديمه بالصوص الذي ترغبين فيه، ولذلك سنتعرف اليوم على طريقة تحضير السينابون بالصوص الرائع من خلال هذا المقال.

طريقة عمل السينابون بالصوص في المنزل

اصنعي الآن بنفسك في المنزل بكل سهولة السينابون الذي يحبه أطفالك، وذلك من خلال اتباع الآتي:

مكونات عمل السينابون بالصوص

مكونات العجينة

• ٤ كوب من الدقيق الأبيض.
• أربع ملاعق من السكر.
• ثلاث ملاعق من اللبن الحليب.
• رشة ملح.
• ملعقتين من الخميرة الفورية.
• ملعقة من الفانيليا.
• كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
• نصف كوب من الماء الدافيء.
• بيضة.

مكونات الصوص

• كوب من الحليب.
• مع إضافة كوب من السكر، ملعقة واحدة من الزبدة الذائبة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ملعقتين من الدقيق.
• ملعقة صغيرة من القرفة.

طريقة التحضير

طريقة تحضير العجينة

• احضري وعاء مناسب الحجم.
• أضيفي بداخله الدقيق، ورشة الملح.
• أضيفي الخميرة والسكر أيضًا.
• قومي بخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس مع بعضها البعض.
• أضيفي الآن الحليب مع الزبدة.
• افركي المكونات مع بعضها حتى يختلط الدقيق مع الزبدة جيدًا.
• حتى تختلط الزبدة مع الدقيق.
• الآن أضيفي الماء بشكل تدريجي مع العجن المستمر حتى الحصول على قوام متجانس.
• الان بعد تجهيز العجينة اتركيها تختمر لمدة ساعة في مكان دافيء.
• الان قومي بتقطيع العجينة الى قطع دائرية ثم قومي بفرد العجينة على سطح صلب.
• بحشوها بخليط من القرفة والسكر والزبدة
• الآن لفي العجين على شكل حلزوني.
• افعلي ذلك مع كل الكمية التي تم تحضيرها الان.
• الآن أحضري صاج وضعي به ورق زبدة ورصي عليه قطع السينابون.
• ادخليه الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة.
• اتركيه حتى ينضج تمامًا ويصبح وجه لونه ذهبي.

طريقة تحضير الصوص

• احضري الخلاط الكهربائي ثم قومي بوضع كل المكونات بداخله.
• استمري بالضرب حتى تصبح القوام كثيف بعض الشيء.
• أخرجي الصوص من الخلاط وقومي بصب الصوص على السينابون.
• الان يمكنك تناول السينابون اللذيذه بالصوص الرائع بألف هنا وشفا.

طريقة تحضير صوص السينابون بالكراميل

المكونات

• 3 ملاعق قشطة.
• 1 و 1/4 كأس من السكر البني.
• 6 ملاعق زبدة.
• 1 ملعقة من الفانيليا.

الطريقة

• نجهز وعاء كبير وعميق، ونضع به السكر والزبدة، ونخفقهم جيدا حتي الذوبان.
• نضيف القشطة والفانيليا، ثم نخلط مرة أخرى حتي يصبح الخليط ثقيل، وبذلك يكون الصوص جاهز.
• نصب الصوص علي السينابون، ثم نرش علية المكسرات حسب الرغبة.

السينابون من أنواع الحلويات المميزة، واللذيذة، والذي ظهر في بداية الأمر في سويسرا، والان انتشر في الكثير من بلاد العالم، يتميز السينابون بشكله المختلف، والذي يتم حشوه غالبًا بالقرفة الذي تعطي له مذاق رائع، كما أنه من الممكن أيضًا تزينه بالصوص المختلف، وفي هذا المقال تعرفنا على طريقة عمل السينابون في المنزل بكل سهولة.

السينابون أحد الحلويات المشهورة بلفائف القرفة، اي مكونها القرفة، حيث اشتهرت بشكل كبير علي مستوي العالم وبدأت في فتح مطاعم متخصصة في إعداد السينابون، وسوف نجد أن هناك إقبال شديد علي شراؤها وتناولها، ويمكن أن تقدم بالعديد من الحشوات القرفة، او المكسرات، أو الشيكولاتة، فهي من الحلويات السهلة في التحضير ويمكن أن تعد في المنزل دون أي صعوبة.

السينابون من الحلويات التي لها شهرة كبيرة جدًا في الكثير من البلاد الغربية، واشتهرت أيضًا منذ فترة في بلادنا وذلك قد يرجع إلى طعمه اللذيذ المميز والذي تحتوي على القرفة برائحتها وطعمها الجميل، ويمكن لكل ام صناعته بخطوات بسيطة في المنزل ويمكن تجهيزها بالصوص الأبيض أو سادة والان سنساعد كل ام ونعرض خطوات تجهيز السينابون بالصوص في المنزل.

السينابون من المخبوزات الغربية المميزة جدًا، والذي يحتوي على القرفة كحشو مميز له، انتشر في بلادنا بشكل كبير وأصبح يحبه الكثير من الناس، ويتم شراء السينابون من المحلات، لتناوله كوجبة إفطار لذيذة شهية، أو تناوله خلال اليوم كنوع من الحلويات المفضلة، وطريقة تحضير السينابون في المنزل سهلة وبخطوات بسيطة ويمكن تجهيز بالصوص الابيض المميز وكل ذلك تعرفنا عليه من خلال هذا المقال.