طريقة لف ورق العنب والكرنب بالمشط فقط تعتبر أفضل الطرق التي من الممكن أن تمكن ربة المنزل من الحشو واللف لكل عدد الأوراق من الكرنب، وورق العنب وبمنتهى السرعة، وبأقل وقت ممكن، ومن خلال الآتي من الفقرات القدمة نتعرف بالتفصيل على أهم المعلومات عن تلك الطريقة السريعة والتي من الممكن أن تيسر من عمل تلك الوصفة التي تعتبر أكثر شعبية ويفضلها الأشخاص سواء من الكبار، أو من الصغار، ومن خلال السطور القادمة توضيح كامل لكل الخطوات وكيفية استعمال المشط في اللف للمحشي.

طريقة لف ورق العنب والكرنب بالمشط فقط

طريقة لف ورق العنب والكرنب بالمشط فقط تعتبر الطريقة التي ستكون مساعدة لربة المنزل على أن تقوم بالحشو للكمية الأكبر من الأوراق سواء للكرنب، أو لورق العنب حيث أن الهديد من الطرق تؤدي لسرعة لف هذا النوع من الخضار أهمها وأبرزها تلك الطريقة المتميزة والتي نستعمل فيها مشط يكون مخصص فقط ليتم استعماله مع أنواع الورق مثل الكرنب وورق العنب، ولكن استعماله ليس قبل عمل الخطوات المبدئية والتي لا بد منها قبل أن نبدأ في الحشو لورق العنب، وبالنسبة للحشوة فمن الممكن أن يتم تحضيرها من خلال الاستعانة بخلطة من الأرز مع البهارات، وأنواع الخضراوات وصلصة الطماطم، ومن ثم نبدأ بالحشو بالاستخدام للمشط.

كيفية لف ورق العنب والكرنب بالمشط فقط

ورق العنب من الممكن أن يتم لفه وبسرعة البرق من خلال الاستعانة بطبق ومعه مشط، ولا بد وأن يكون الطبق مسطح، ونضع المشط على الطبق ثم نقوم بأخذ ورق بورقة من الكرنب، أو ورق العنب، ونبدأ في وضعها بحيث يكون المشط في أسفلها، ومن ثم نضع القليل من الأرز بالخلطة على الورقة وبالمشط نقوم بحركة بسيطة إزاحة للأمام فنجد أن رول إصبع المحشي قد تم لفه بمنتهى السرعة والسهولة، وتلك الطريقة تعتبر من الطرق الأسرع لإنجاز أكبر وعاء من المحشي بأقل من ساعة، والتسوية تكون على النار الهادئة وباستعمال أي نوع من أنواع المرقة.

https://youtu.be/iQ5yU4b-Y4I