طريقة كيك بسكويت شاي بالطبقات حلى بارد بخطوات سهلة من دون فرن، كيك المصنوعة من البسكويت لا تحتاج إلى دقيق أو بيض أو فرن، وتعطيك نتيجة رائعة بقوام الكيك ومناسبة جدا لربات البيوت المبتدأت في صنع الحلويات فهي بخطوات قليلة كيك ناجح 100% هش وطرية ولها تغطية وتزيين للوجه بمكونات متوفرة لديكم من كريمة وشوكولاته وسكر وغيرها، ومن دون أستخدام فرن فهي تصنع على البارد وتحفظ في الثلاجة حتى تتماسك وتقدم للضيوف ولأصدقائك سيحبونها جدا، كما إنها موفرة وأقتصادية، ويمكن أن تعد كيك بسكويت شاي السادة بالكريمة في قالب واحد كبير أو في عدة قوالب صغيرة أو كاسات تقديم حيث تكون طريقة تقديمها جديدة أيضا وعصرية، فدعونا نعد معا كيك بسكويت باردة بطبقات بسكويت شاي.

كيكة ببسكويت الشاي والحليب من دون فرن

1. نحتاج إلى 6 قطع نت جبن كيري أو ربع كيلو من جبن كريمي.
2. عبوة من حليب مكثف المحلى.
3. كوب من حليب سائل للتسقية.
4. ملعقة كبيرة سكر.
5. عدد 2 عبوة من كريم كراميل بودرة.
6. عبوة من دريم ويب أو ربع كوب من كريمة الخفق.
7. نصف كيلو من بسكويت الشاي السادة.
8. كوب من شوكولاته الخام.
9. كوب من الماء الدافئ.

تحضير كيك بسكويت طبقات بالكريمة

• أولا في قوالب تقديم سواء كانت كاسات أو قوالب صغيرة أو قالب بايركس كبير ستقومي بوضع البسكويت ورصيه في قاع الصينية.
• ثم في وعاء خلاط كهربائي ضيفي كل من القشطة مع الماء والكريم شانتيه والكريم كراميل البودرة وتخفق معه السكر.
• وتوضع عليه السكر مع الحليب والحليب المكثف والجبن الكيري وتخفق كل مكونات مع بعضها حتى تكون مزيج كريمي ويذوب السكر بها.
• بعد أن تخفق جيدا وتختلط المكونات يصبوا على طبقة البسكويت وترص عليه طبقة أخرى من بسكويت ويرش عليها القليل من الحليب.
• ثم يتم وضع الكيك في الثلاجة حتى تتماسك قطع بسكويت مع الكريمة وتصبح قالب واحد أو تأخذ شكل قطعة واحدة.
• ثم بعد أن تخرج من الثلاجة يرش على الوجه شوكولاته شيبس أو شوكولاته مبشورة أو تزين بقطع شوكولاته الجاهزة تأخذ شكل جميل.
• وتقطع وتقدم كيك ببسكويت طبقات ممزوجه مع كريمة القشطة الحلوة بقوام كريمة وطعم يذوب بالفم فاستمتعوا بها.

طريقة كيك بسكويت شاي مع صوص كراميل

1. كوب سكر أبيض.
2. ربع كوب كريم كراميل.
3. كوب من القشطة.
4. نصف كوب كاكاو خام.
5. كريم دريم ويب.
6. كوب من بسكويت سادة.
7. عدد 3 ملاعق كبيرة من نسكافية بودرة.
8. نصف كوب حليب كامل دسم.

خطوات تحضير كيك بسكويت شاي بالكراميل

1. في إناء عميق نضع الحليب مع النسكافية وتقلب مكونات معا وتترك جانبا.
2. ثم في وعاء الخلاط يضاف كل من القشطة مع كريم شانتيه وتخفق مع بعضها لمدة 5 دقائق ويضاف عليها الكاكاو مع كريم كراميل.
3. يوضع معهم السكر وتخفق مكونات مرة أخرى حتى تكون مزيج كريمي خليط كريمي.
4. ثم نحضر صينية من البايركس وتغمس فيه قطع بسكويت بعد وضعها في مزيج نسكافية والحليب وترص حبات بسكويت في صينية.
5. ثم حضري طبقة في قاع الصينية من بسكويت وتوضع عليه طبقة من مزيج كريم كراميل وتفرد فوقه جيدا.
6. وكرري تلك الخطوات السابقة من بسكويت مسقى بالحليب ونسكافية وعليه طبقة من كريم كراميل إلى أن ننتهي من كل كمية.
7. ثم في النهاية نزين البسكويت الطبقة الأخيرة بالقليل من بسكويت مطحون والشوكولاته السائلة أو نوتيلا.
8. ثم تدخل صينية في الثلاجة حتى تتماسك لمدة 6 ساعات وتقطع وتقدم باردة.