الكبسة السعودية بالدجاج واحدة من أشهر وأفضل اطباق الوصفات الخليجية التي انتشرت بشكل كبير في الوطن العربي بشكل عام وأصبحت من الأكلات المفضلة لدي الكثير. ترجع أصول الكبسة إلى المملكة العربية السعودية فهي من أشهر الوصفات المنتشرة داخل المملكة فهي تتميز بالطعم الرائع والشهي الملئ بالبهارات التي تعطي نكهة جميلة جداً للكبسة. وفي هذا المقال ومن خلال مطبخ موقع ثقفني نوفر لكم أفضل طريقة عمل الكبسة السعودية بالمنزل خطوة بخطوة.

طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج

أصبحت الكبسة السعودية واحدة من أبرز الأكلات الشائعة والمنتشرة في الوطن العربي بالكامل وليس المملكة العربية السعودية. فهناك الكثير من محبي هذة الوصفة في الكثير من الدول مثل مصر والعديد من الدول الأخرى. ولذلك سوف نوفر لكم في هذا المقال طريقة عمل الكبسة السعودية على أصولها خطوة بخطوة.

مكونات عمل الكبسة السعودية بالدجاج

• تحتاج الكبسة السعودية إلي 2 كوب من الأرز البسمتي.
• كيلو ونصف من الدجاج.
• 300 جرام من البصل.
• 300 جرام من الطماطم.
• زيت زيتون حسب الرغبة.
• معجون طماطم حوالي 40 جرام.
• مرق دجاج بقدر 1 لتر.
• يمكنك استخدام ورق غار ضمن المكونات.
• بهارات الكبسة ويمكنك استخدام 30 جرام فقط.
• ملح حسب الرغبة.

طريقة تحضير الكبسة السعودية بالدجاج

1. الخطوة الأولى قومي بسلق الدجاج في الماء وذلك بعد تقطيعة إلي قطع، ويكون الماء بة الليمون والقرنفل والبصل وورق الغار.
2. الخطوة الثانية احضري اناء اخر وقومي بتقطيع البصل و ضعيه بالاناء.
3. ثم قومي باضافة الدجاج المقطع ومعجون الطماطم والطماطم والملح بالكمية المرغوبة.
4. بعد ذلك قومي باضافة كل من مرق الدجاج والأرز البسمتي واتركي الوعاء على النار لمدة نصف ساعة.
5. وبذلك نكون انتهينا من تحضير الكبسة السعودية في المنزل على أصولها ويمكنك تناولها.

طريقة عمل الكبسة السعودية منال العالم

الشيف منال العالم من توفر لكل سيدة أفضل طريقة لعمل الكبسة السعودية وهناك الكثير من السيدات يفضلون أتباع الوصفات التي تقدمها الشيف منال العالم. لذلك يمكنك متابعة الفيديو التالي ومعرفة طريقة عمل الكبسة السعودية على أصولها بطريقة الشيف منال العالم، وهذة الطريقة التي يمكنك من خلالها معرفة طريقة عمل الكبسة السعودية على أصولها.