طريقة عمل بسكويت العشر دقائق، تعد طريقة عمل بسكويت العشر دقائق من أبسط الطرق وأسهل الوصفات  التي تستخدمها الكثير من النساء في صنع أسرع المعجنات، وذلك نظراً لسهولة تحضيره ولطعمه اللذيذ الذي يطلبه الكثير من الأطفال والكبار تستطيع أي أم تحضيره وتقديمه لأولادها في وجبات الإفطار أو كنوع من أنواع التحلية اللذيذة، فهو لا يحتاج في تخضيره سوى لعشر دقائق فقط، فمكوناته سهلة وبسيطة للغاية ولا تحتاج بذل مجهود، فقد تصدر الترند فترة كبيرة واصبح حديث السوشيال ميديا، وفي هذا المقال سوف نقوم بذكر طريقة عمل بسكويت العشر دقائق بأسهل الطرق.

طريقة عمل بسكويت العشر دقائق

مقادير بسكويت العشر دقائق

• حوالي 2 كوب من الدقيق.
• ما يعادل نصف كوب من السكر البودرة.
• حوالي ملعقة صغيرة الحجم من بيكنج بودر.
• عدد 1 بيضه بحرارة الغرفة.
• ما يعادل نصف كوب من الزبدة والزيت معاً.
• عدد واحد كيس من الفانيليا.

طريقة تحضير بسكويت العشر دقائق

يتم تحضير بسكوت العشر دقائق بأسهل الطرق الممكنة إليكم طريقة التحضير:

• يوضع في إناء واسع  البيضة والفانيليا والزبدة ويتم خفقهم جيداً بواسطة مضرب كهربائي، وأن لم يتوفر ممكن استعمال المضرب اليدوي حتى يصبح القوام فاتح اللون وهش.
• يضاف البيكنج بودر إلى الدقيق بعد نخله بشكل جيد ويتم الخفق مجدداً إلى أن تحصلين على عجينة متجانسة، بعد ذلك يتم تجميع العجينة بيديك ويتم تشكيلها بشكل أسطواني، بعد ذلك توضع في الثلاجة لمدة لا تتجاوز الساعتين.
• يتم وضع الرف الشبكي بوسط الفرن، ويتم تسخين الفرن على درجة حرارة ١٨٠درجة، مع إحضار عدد ٢ صينية ذات حافة قصيرة، يفضل وضع ورق زبدة بداخل الصينية قبل تشكيل العجينة.
• يمكن استخدام السكينة في تقطيع وتشكيل العجينة على هيئة شرائح رفيعة، توضع في الصينية مع مراعاة وجود مسافة بين القطع وبعضها وتوضع في الفرن حوالي عشرة دقائق تقريباً.
• بعد ذلك يتم إخراجها من الفرن وتترك حتى تبرد وتقدم مع الشاي بالحليب أو الشاي السادة على حسب الرغبة.

وفي نهاية مقالنا اليوم قد قمنا بشرح طريقة عمل بسكويت العشر دقائق بأسهل الطرق ولمزيد من الوصفات برجاء ترك تعليق وسوف نقوم بالرد عليكم في أقرب وقت ممكن دمتم بخير.