تعتبر كيكة توم وجيري الجميلة ، من أجمل الحلويات المثلجة التي لا تحتاج إلى فرن، ويمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة للأطفال، بدل من شراء المثلجات من الخارج، وهى تمتلك قوام كريمي رائع، وشكل جديد وجميل يجعل الأطفال يرغبون في تناولها، وهى من الحلويات المحببة لدى الكثير من الناس، كما تتميز برائحتها الجميلة التي تنبعث منها عند إضافة الحشوات المختلفة، مثل الفواكه المقطعة، والبسكويت المطحون، وحشوات كثير مختلفة على حسب أذواق الناس، وهى تتميز بشكلها الجميلة الذي يجعل الكثير من الأطفال يقومون بتناولها دائماً، كما تحتوي على بعض العناصر الغذائية الرائعة التي تساعد على بناء جسم الأطفال وتقوي عظامهم وأسنانهم، وسوف نتعرف من خلال موقع ثقفني،على طريقة عمل كيكة توم وجيري الجميلة الرائعة بخطوات بسيطة وسهلة بالمنزل.

مكونات كيكة توم وجيري الجميلة

سوف نتعرف على مكونات الكيكة الهشة الجميلة التي يحبها الأطفال بكثرة بكل سهولة بالمنزل وهى كما يلي:-

1. كوب ونصف من الشكولاتة البيضاء.
2. لون الطعام الأصفر.
3. ملعقة كبيرة من الزيت.
4. كوب من البسكوت المطحون.
5. كوب من الجبنة الكريمي.
6. نصف كوب من السكر البودرة.
7. رشة صغيرة من الفانيليا.
8. نصف كوب من الكريمة السائلة.
9. ملعقتين من الجيلاتين.

طريقة التحضير

سوف نتعرف على طريقة تحضير كيكة توم وجيري الجميلة لأطفالك بكل سهولة وبأقل تكلفة بالمنزل وهى كما يلي:-

• نحضر وعاء كبير ونضع الزيت، والشكولاتة البيضاء، ولون الطعام الأصفر ونقلبهم مع بعض جيداً على حمام ماء البخار حتى يصبح الخليط كريمي القوام.
• نحضر قوالب الكيك السيليكون وندهن الجوانب بالشكولاتة وندخلها الثلاجة لمدة ربع ساعة حتى تتماسك.
• ثم نحضر وعاء آخر ونضع الجبنة الكريمى، والكريمة السائلة، والسكر ونخفقهم جيداً بواسطة المضرب الكهربائي.
• بعد ذلك نضيف الجيلاتين، والفانيليا للخليط ونقلب باستمرار حتى يتجانس الخليط جيداً ويصبح مثل الكريم.
• ثم نخرج القوالب من الثلاجة ونضع بها البسكويت المطحون في المنتصف، ثم نغطي الوجه بقليل من خليط الجبنة الكريمي
• ندخل القوالب مرة أخرى إلى الثلاجة ونتركها حتى تبرد وتتماسك جيداً حتى نحصل على الشكل المناسب الجميل.

نصائح عند عمل كيكة توم وجيري الجميلة بالمنزل

سوف نتعرف على بعض النصائح البسيطة لعمل كيكة جميلة وسريعة بكل سهولة بالمنزل وهى كما يلي:-

1. يفضل أن تكون الجبنة الكريمي بدرجة حرارة الغرفة.
2. يفضل أن يكون السكر بودرة وليس خشن حتى يذوب سريع.
3. بعد دهن القوالب بشكولاتة الصفراء يجب دخولها الثلاجة مباشرة.
4. يمكنك إضافة بعض قطع الفواكه داخل القالب.
5. كما يفضل أن يكون الجيلاتين بارد قبل وضع على الخليط.
6. يفضل تذويب الشكولاتة على حمام من البخار حتى تذوب سريعاً.
7. ترك الكيكة في الثلاجة أو الفريز ثلاث ساعات حتى تتماسك جيداً.

طريقة عمل كيكة البرتقال اللذيذة

• نحضر الخلاط الكهربائي ونضع كوب من عصير البرتقال، وثلاث حبات من البيض، وكوب من السكر، وملعقة صغيرة من الفانيليا، ونصف كوب من الزيت ونخفقهم جيداً مع بعض حتى يصبح الخليط كريمي.
• ثم نضيف 2 كوب من الدقيق، وملعقة كبير من البيكنج بودر ونقلب جيداًحتى يصبح الخليط ثقيل القوام.
• نحضر قالب الكيك ونضع الخليط داخله وندخله الفرن على درجة حرارة متوسطة ونتركه حتى ينضج ويتحمر جيداً.