طريقة عمل الليمون المخلل يبحث عنها العديد من السيدات عنها وذلك لتقديمه علي السفرة لأسرتك، حيث يعد مخلل الليمون من أكثر أنواع المخللات المفضلة لدى الكثيرين عند تناول الطعام؛ فالكثير أعتاد على تناول المقبلات، والتي من أفضلها مخلل الليمون، وسنعرض لكم الآن من خلال هذه المقالة عن أسهل طريقة لعمل مخلل الليمون، وذلك لتتمكن ربات المنزل من عمله في المنزل بدلا من شرائه من المحلات.

طريقة عمل الليمون المخلل

نعرض لكم من خلال موقعنا أسهل الطرق التي يتم من خلالها عمل الليمون المخلل اللذيذ والشهي، والتي يعد من أفضل المقبلات التي يتم تقديمها على السفرة بجانب أشهى وألذ المأكولات، وتتكون مكونات الليمون المخلل من كلا من:

مكونات الليمون المخلل

• كيلو من الليمون متوسط الحجم.
• 4 قرون من الفلفل الملون الحار.
• رأس ثوم صغيرة مهروسة.
• ملعقة كبيرة من الكركم.
• ملعقة كبيرة من الكمون.
• ربع كوب من ملح الطعام.
• عدد 5 أكواب متوسطة من الماء.
• مقدار ربع كوب من الخل.
• مقدار ربع كوب من الزيت النباتي.
• رشة قليلة من السكر الأبيض.

كيفية عمل الليمون المخلل اللذيذ

نعرض لكم من خلال النقاط التالية طريقة عمل الليمون المخلل بكل سهولة، وذلك حتى تتمكن السيدات من عمله في المنزل، وتتمثل تلك الخطوات في كلا من:

• في البداية نقوم بوضع الليمون في وعاء مناسب مملوء بالماء، ثم نضعه علي النار حتى يتم الغليان بشكل جيد.
• بعد ذلك نضع الليمون في الماء البارد لمدة لا تتعدى ال 15 دقيقة.
• نقوم بشق الليمون من المنتصف لوضع الحشو بداخله، حيث يتكون الحشو من الثوم المهروس والفلفل الحار.
• بعد ذلك نضع الليمون في برطمان من البلاستيك نضع به باقي المكونات، ونقوم بتقليب الليمون في البرطمان.
• نضع على وش البرطمان قليل من الزيت النباتي، وفي النهاية نقوم بغلق البرطمان بشكل جيد.
• لابد من التأكد من غلق البرطمان بشكل محكم، ولا يتم فتحه إلا مع مرور ما يتراوح بين عشرة أيام لأسبوعين.
• بعد ذلك تستطيعين  تقديمه مع جميع وجبات الطعام لتكمل طعمها الرائع وبالهناء والشفاء.