طريقة عمل كرات البسبوسة الذهبية التي يفضلها الكثير من الصغار والكبار، حيث تعد كرات البسبوسة من أكثر أنواع الحلويات الشرقية المشهورة، كما أنها تعد من أسهل الوصفات التي تصنعها الأمهات كثيرا لأسرتها، حيث تستطيع عملها في المنزل بخطوات بسيطة وبمكونات متوفرة في كل منزل، حتى تقوم ربات المنزل بتقديمها لأسرتها مع كوب الشاي أو اللبن، ولذلك سنعرض لكم اليوم من خلال هذه المقالة أسهل طريقة لعمل البسبوسة عبر موقعنا.

طريقة عمل كرات البسبوسة في البيت

الحلويات من أكثر الأطباق التي تحتاج لمهارات متميزة لصنعها بطعم لذيذ ومفضل للكثير من الكبار والصغار، وتود العديد من الأمهات صنع أشهى الحلويات الشرقية لأبنائها بدلا من شرائها جاهزة من الخارج، وسنتعرف اليوم معكم على طريقة عمل كرات البسبوسة التي تعد من أفضل الحلويات الشرقية.

مكونات عمل البسبوسة

نقدم لكم الآن من خلال النقاط التالية المكونات المستخدمة لعمل أشهى أطباق الحلويات الشرقية (البسبوسة)، وتتمثل تلك المكونات في كلا من:

• مقدار ربع كيلو جرام من القشطة.
• مقدار كوب من الزبادي.
• مقدار نصف كوب من السكر الناعم.
• مقدار نصف كوب من السمن.
• مقدار ربع كيلو من جوز الهند.
• عدد 2 كوب من السميد.
• مكسرات للتزيين.
• مقدار ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.

طريقة تحضير كرات البسبوسة

بأسهل الخطوات لعمل البسبوسة سنعرض لكم اليوم طريقة تحضير تلك وصفة البسبوسة المميزة واللذيذة التي يفضلها كلا من الصغار والكبار مع الإفطار وكذلك بعد الغذاء للتحلية، وتتمثل تلك الخطوات في كلا من:

• في الخطوة الأولى نقوم بوضع جميع المكونات الجافة في وعاء مناسب، ونقوم بخلطهم جيدا مع إضافة كلا من السمن والقشطة والزبادي.
• ثم نقوم باستكمال خلط هذه المكونات معا حتى نحصل على عجينة متجانسة.
• أحضري صينية مدهونة بقليل من السمن مع رش قليل من السميد حتى لا تلتصق البسبوسة، ثم نضع العجينة بها لإدخالها في الفرن التي قمنا بتسخينها أولا قبل وضع صينية البسبوسة.
• نترك الصينية داخل الفرن حتى يصبح وجهها محمر، ثم نخرجها من الفرن ونتركها تهدأ قليلا، ثم نضع في النهاية الشربات والمكسرات لتزيينها، ثم قومي بتقطيعها قطع صغيرة لتقديمها لأسرتك.