طريقة عمل الذرة المسلوقة تعد الذرة من المأكولات التي يفضل تناولها العديد من الإفراد في كل المراحل العمرية ويتم طهيها وتقديمها بأكثر من طريقة جئنا لكم اليوم نقدم لكم اكثر من طريقة مشهية يتم من خلالها طهي الذرة الحلوة تعد الذرة من المحاصيل الشتوية الطيبة المفضلة لدي الكثير من الأشخاص لأنها تحتوي على العديد من الفوائد الصحية للجسم و نسب عالية من الكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة وتمنحه الشعور بالدفء تحضير الذرة الحلوة المسلوقة يجب اتباع المكونات والخطوات السهلة والسريعة في طهيها من خلال هذا المقال.
طريقة عمل الذرة المسلوقة ومكوناتها
المكونات..
- مقدار 8 أكواز من الذرة.
- ملح حسب الرغبة.
- كمية مناسبة من الماء.
طريقة طهي الذرة الحلوة المسلوقة
- نحضر أكواز الذرة ونزيل كل الأوراق العالقة ثم يتم تنظيفها من الوبر الداخلي بشكل جيد.
- نحضر قدر ونضع فيه الماء ثم يرفع على النار وبعد نضع الذرة داخل الماء ونتركها حتى تغلي ويتم نضجها.
- تخرج الذرة من الماء الساخن و بعد يرش عليها القليل من الملح يعطيها طعم ومذاق شهي وتقدم وهي ساخنة وصحة وهنا.
طريقة تحضير الذرة الحلوة بالبهارات
المكونات..
- ذرة مسلوقة.
- عدد 2 ملعقة كبيرة من الزبدة.
- رشه بهارات مشكلة.
- ملعقتين عصير ليمون طبيعي.
- رشه بابريكا.
طريقة طهي الذرة الحلوة بالبهارات
- نقوم بسلق الذرة بالطريقة المعتادة التي قمنا بها في السابق.
- ثم نقوم بإزالة حبات الذرة ونضعها في مقلاه.
- ثم يضاف إليها التوابل والبهارات بالزبدة مع التقليب لحبات الذرة جيدا حتى تتشرب الزبدة.
- يضاف عليها عصير الليمون ثم تترك الذرة على نار هادئة لمده 10 دقائق مع متابعة التقليب المستمر حتى تتجانس المكونات مع البهارات جيدا.
- نحضر أكواب صغيرة ونضع فيها حبوب الذرة وصحة وهنا.
طريقة عمل سلطة الذرة
المكونات..
- علبة ذرة حلوة مصفاة من الماء.
- حبتان من الفلفل الحلو مقطع قطع صغيرة.
- علبة فاصوليا سوداء مصفاة من الماء.
- عدد 2 حبة طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات.
- شرائح خبز التورتيلا مقطعة ومحمرة.
- اربع قطع ورق خص بحجم صغير.
- 2 صدور دجاج متبلة بعصير الليمون.
- بابريكا.
- ثوم.
- خل.
- كمون.
- صوص صويا.
- جبنه شيدر مفرومة.
- كزبرة خضراء مفرومة.
مكونات التتبيله…
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- ثلاث ملاعق كبيره خل البلسمك.
- ربع كوب زيت الزيتون.
- نصف ملعقة سكر.
- ملعقة كبيرة مستردة.
طريقة تحضير سلطة الذرة
- نبدأ بشوي صدور الدجاج وتترك جانبا حتى تبرد تماما.
- تخلط الذرة الحلوة مع الطماطم والفاصوليا السوداء والفلفل والكزبرة والخس.
- وبعد نضيف لها الجبنه الشيدر و خبز التورتيلا على وجه المزيج السابق.
هل رجيم الذرة فقط مفيد في التخلص من الوزن الزائد
- تزرع الذرة في الشتاء يفضل الكثير من الأفراد تناولها لأنها لذيذة لاحتوائها على العديد من الفوائد الصحية للجسم مثل الكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة وتمنحه شعور الدف.
- من الأفضل تناول نصف كوز مرتين في الأسبوع لأنه يعد كوجبة خفيفة بين الوجبات الأخري وهذه الطريقة تساعد في التخلص من الوزن الزائد مع الوقت.
- أثبتت الدراسات أن الذرة تحتوي على كميه من الألياف الغذائية التي تشبع رغبة الإنسان وعدم الشعور بالجوع أنما يشعر بالشبع لفترة طويلة.
- تساعد الذرة في علاج مشاكل الجهاز الهضمي وتقلل من الإصابة من عسر الهضم والانتفاخ.
تتقطع صدور الدجاج على شكل أصابع ثم نضعها على السلطة و تقلب جميع مكونات التتبيله و نضعها على السلطة وتقدم وصحة وهناء.