خبز سائل في المقلاة ، من أنواع الخبز اللذيذ والشهي الذي يعشقه الصغار والكبار، ومحبب ومفضل لديهم أيضاً، كما أنه يحظى بإقبال الجميع، حيث يقبل الكثير على شرائه من المحلات، ولكن قد يكون غير مضمون من الناحية الصحية، لذا سوف نقدم لكم طريقة تحضيره حتى يتسنى لكل ست بيت تحضيره في المنزل بطريقة سهلة ومضمونة، وبمكونات بسيطة، ومتوفرة لديها أيضاً، كما يستخدم لعمل السندويشات المختلفة والمتنوعة، حيث يمكن حشوه بحشوات مختلفة ولذيذة، مثل الفول المدمس أو المسقعة بالبطاطس أو لانشون الدجاج البيتي لكي تستمتع بألذ وأشهى سندويتش، وتبحث ربات البيوت عبر الانترنت عن طريقة تحضيره لكي يحضرونه لأفراد أسرتهم وإسعادهم، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم من خلال موقع ثقفني طريقة عمل خبز سائل في المقلاة  بكل سهولة، وبألذ الوصفات.

مكونات خبز سائل في المقلاة

يتكون خبز سائل في المقلاة من مكونات بسيطة تكسبه مذاقه اللذيذ والشهي والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت أيضاً، وهي كالآتي:

• 3 أكواب من الماء.
• 3 أكواب من الدقيق.
• رشة ملح.

طريقة التحضير

قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على خبز سائل في المقلاة بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير جداً، وهي كالآتي:

1. نحضر وعاء عميق، ثم نضيف إليه الماء، ثم نضيف إليه الملح والدقيق بالتدريج ونقلب باستمرار بالمضرب اليدوي حتى يتجانس الخليط (مع مراعاة عدم وجود تكتلات في الخليط).
2. ثم نغطي الوعاء بكيس بلاستيك ونتركه قليلاً.
3. ثم نضع مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار هادئة جداً، ثم نتركها حتى تسخن.
4. بعد ذلك نرفع المقلاة من على النار، ثم نضيف إليها مقدار مغرفة من العجين السائل، ونوزعه في المقلاة جيداً.
5. ثم نضع المقلاة على النار وعندما يجف الخبز من أسفل، نقلبه على الجهة الأخرى، ثم نتركه حتى يجف من أعلى.
6. ثم نضغط على الخبز بسباتولا من جميع الجهات لكي ينتفخ، ثم نرفعه من المقلاة عندما ينتفخ ويتحمر، ثم نغطيه بفوطة نظيفة.
7. ونكرر نفس الخطوات حتى تنتهي الكمية.
8. بعد ذلك يكون الخبز جاهز للأكل، ثم نقدمه مع الحشوات المختلفة سواء حادق مثل الطعمية أو حلو مثل النوتيلا.
9. وبالهنا والشفا.