أفكار لتحضير معجنات المدارس المميزة للأطفال بطريقة سهلة وبسيطة

نقدم لكم طريقة سهلة وبسيطة لتحضير معجنات المدارس الرائعة ، فقد بدء العام الدراسي الجديد ولابد من الاهتمام بتقديم وجبات صحية ومفيدة للأطفال حتي تساعدهم علي التركيز وبناء أجسامهم بطريقة صحية والابتعاد عن المأكولات التي تحتوي على مكونات مضرة ومواد حافظة تضر بصحة الأطفال وتسبب لهم السمنة وضعف التركيز ، فسوف نتعرف اليوم علي عدة طرق لتقديم معجنات لذيذة للأطفال .

مقادير معجنات المدارس البسيطة

• كوبين من الدقيق الخاص بالمعجنات .
• خميرة فورية .
•  ربع كوب من اللبن البودر .
• ربع كوب من السكر الأبيض .
•  نصف كوب من الزبدة .
•  ماء للعجن .
• عدد ٢ حبة من البيض .
• نصف كوب من السمسم الغير محمص .

طريقة تحضير المعجنات المختلفة للمدارس بطريقة سهلة وبسيطة

•  أولا نقوم بخلط المكونات الجافة معا من الدقيق والخميرة الجافة واللبن البودر وأيضا يمكن إضافة ملعقة صغيرة من الملح ، ونخلطهم جيدا حتى تتجانس جميع المكونات ، ثم نقوم بإضافة حبة واحدة من البيض والزبدة ونخلطهم مع المكونات الجافة ، ثم نقوم بإضافة الماء تدريجيا حتي نحصل علي عجين متماسك لين يسهل تشكيله .
• ثم نترك العجين لمدة ٢٠ دقيقة حتي يختمر جيدا .
•  نقوم بفرد جزء من العجين كي يصبح طبقة غير سميكة وندهن سطحها بطبقة بسيطة من الكاتشب أو المايونيز حسب رغبة الطفل ، ثم مقوم بوضع حشوة لذيذة مثل أصابع السوسيس أو الهوت دوج ، ثم نقوم بلف العجين علي الحشوة ونقطعها لأصابع صغيرة حتي يسهل علي الطفل تناولها .
•  ثم نقوم بدهن سطح العجين بخليط من بيضة مخفقة وملعقتين من الحليب حتي يصبح لونها ذهبي ، ونضع قليل السمسم علي سطحها ثم نتركها في فرن ساخن لمدة ٢٠ دقيقة .
• ثم بعد ذلك نأخذ جزء أخر من العجين ونقوم بفرده وتقسيمه إلي دوائر صغيرة لتكن قطع صغيرة من البيتزا يسهل علي الطفل تناولها ، ثم ندهن سطحها بصلصلة البيتزا ونضع حشوة من الجبن الموتزريلا والزيتون والخضروات المفيدة مثل الطماطم والفلفل الملون ثم نضعها في فرن ساخن لمدة ٢٠ دقيقة حتي تنضج .