اسهل طريقة عمل الكعك بالشيكولاتة في المنزل

طريقة عمل الكعك بالشيكولاتة، يتمتع دوما الآلاف بمذاق الكعك اللذيذ الذي لا غني عنه مع كوب من الشاي والحليب عند الفطور، وتختلف طرق اعداد الكعك من طريقة إلى أخري وكذلك انواع الكعك فهناك من يرغب بتحضير الكعك الناعم وهناك من يرغب بعمل الكعك المحشوة وغيره الكثير، حيث يعتبر الكعك من اكثر الحلويات التي تتمتع بالعديد من الفيتامينات التي يكون دائما الجسم بحاجة إليها، واليوم نقدم لكم زوار ثقفني الكرام اسرع طريقة عمل الكعك بسهولة في المنزل بدون مجهود وبأقل خطوات وبكمية وفيرة بنصف كيلو فقط من الدقيق الابيض فتابعوا معنا.

طريقة عمل الكعك في المنزل

المقادير

• 300 جرام من الحليب المكثف.
• ربع كيلو من الشيكولاته الغامقه.
• نصف كيلو من الدقيق الابيض النظيف.
• كميه من الشوكولاته البيضاء.
• ربع كيلو من الزبده.
• ربع كيلو من اللوز.
• مشروب القمح.

طريقة تحضير الكعك بالشيكولاتة

ضعيه على النار في مقلاة كمية الزبدة واتركيها حتى تسيح، ثم ضيفي على كميات الشيكولاته وتقلب حتى تذاب تماماً ثم ارفعي المقدار من على النار واتركيه على جانب حتي يبرد تمام.

ضعي عليها كمية الحليب المكثف واللوز ومشروب القمح، ضعي الدقيق في وعاء واسع وضيفي عليهم خليط الشيكولاتة وتقلب مع الدقيق جيدا.

امزجي المكونات معا حتي تحصلين على قوام لين للتشكيل في يديكي،  قومي بتشكل الكعك على الحجم الذي ترغبين به وحضري صينية الفرن ثم ابدئي برص قطع الكعك واحدة تلو الأخري حتي ينفذ، مع كمية الدقيق.

سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ثم ادخلي الصينية في الفرن على الرف الاوسط لمدة 10 دقائق على الأكثر مع المتابعة حتي ينضج الكعك واخرجيه في طبق التقديم وبالف هنا، ملحوظة لا يتم تشغيل الشواية على الكعك نهائيا.