طريقة عمل كيكة النسكافيه التحفة بمكونات سهلة وبسيطة ومعظمها موجود في المنزل، ويتم تناول هذه الكيكة مع المشروبات الباردة والساخنة خاصة الشاي والحليب، وتعد طريقة تحضيرها من الطرق السريعة الممتعة التي تستمتع بها كثير من الأمهات عند القيام بعملها في المنزل، ويمكن لأطفالنا الحلوين مساعدة أمهاتهم في تحضيرها حتى نشجعهم على تناولها وعدم شراء الكيك الجاهز الذي يحتوي على العديد من المواد الحافظة التي تؤثر بالسلب على صحتهم، واليوم سوف نتعرف على مكونات عمل كيكة النسكافيه وطريقة إعدادها من خلال موقع ثقفني صاحب كل ما هو جديد ومختلف.

مكونات عمل كيكة النسكافيه الهشه

تعد مكونات عمل كيكة النسكافيه من المكونات المعتادة الغير مكلفة ومعظمها موجود في المنزل فهيا بنا نتعرف عليهم الآن وهي كما يلي:

• ٢ ملعقة كبيرة من النسكافيه.
• كوب من الزيت.
• ٢ كوب من الدقيق.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• كوب من السكر.
• ٢ ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• ٤ حبات من البيض.

مكونات عمل التغطية

• ٣/٤ كوب من الزبدة.
• نصف كوب من السكر الناعم.
• رشة من الفانيليا.
• ٢ ملعقة كبيرة من النسكافيه.

طريقة إعداد وتحضير الكيكة

طريقة إعداد وتحضير هذه الكيكة من الطرق المختلف وفي ذات الوقت بسيطة ويتم عملها في أسرع وقت سوف نتعرف عليها الآن وهي كالتالي:

1. نحضر إناء ونضع به كمية السكر وعليه حبات البيض والفانيليا ونضربهم بالمضرب الكهربائي حتى يذوب السكر.
2. ثم نقوم بإضافة مقدار الزيت المحدد إلى الخليط السابق ونستمر في الخفق.
3. ننخل الدقيق بالمنخل السلك ونقلب به البيكنج بودر والنسكافيه، ثم نضعهم على الخليط ونعجن جيداً حتى تتجانس المكونات ويصبح لدينا خليط متماسكة.
4. بعد ذلك نسكبه في صينية وندخلها الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ درجة مئوية، ونتركها في الفرن حتى تنضج تماماً لمدة ٤٠ دقيقة.
5. المدة التي توضع فيها الكيكة نقوم بعمل خليط النسكافيه بوضع السكر والفانيليا والنسكافيه والزبدة ونخلطهم مع بعض جيداً.
6. نسكب هذا الخليط فور خروج الكيكة من الفرن ونتركها حتى تبرد ثم نقطعها ونقدمها بالف هنا وشفا.