طريقة عمل كريب الخلاط الاقتصادي بدون حليب أو زبدة بمكونات في كل بيت
كريب الخلاط الاقتصادي ، من الوصفات السهلة واللذيذة والتي تتميز ببساطة مكوناتها، كما أن طريقة تحضير كريب الخلاط الاقتصادي سهلة وبسيطة للغاية ولا تتطلب الكثير من الوقت أو الجهد أثناء تحضيره، كما يمكن تزيينه وحشوه بالعديد من المكونات.
كما يوجد العديد من الوصفات المميزة واللذيذة الأخرى التي يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة مثل طريقة عمل أصابع الجبنة المقلية وأيضا بيتزا التوست بعيش التوست وكذلك كيكة الهوهوز اللذيذة وسنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل كريب الخلاط الاقتصادي.
مكونات كريب الخلاط الاقتصادي
سنتعرف فيما يلي علي مكونات كريب الخلاط الاقتصادي ومكوناته كالتالي:
- ثلاث أكواب إلا ربع كوب من الماء.
- ثلاث بيضات.
- كوبين وربع من الدقيق.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت.
- رشة ملح.
طريقة التحضير
سنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل كريب الخلاط الاقتصادي وطريقة تحضيره كالتالي:
- نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضها البعض في الخلاط ما عدا الدقيق.
- وبعدما تختلط المكونات جيدا نقوم بإضافة الدقيق بالتدريج في الخلاط على ثلاث مراحل.
- وبعدما تختلط وتتجانس جميع المكونات مع بعضها البعض جيدا نقوم بتصفية الخليط بالمصفاة.
- ثم نترك الخليط حتي يرتاح لمدة ١٠ دقائق.
- ثم نقوم بدهن الطاسة بالزيت وبعدما تسخن نقوم بإضافة كمية مناسبة لحجم الطاسة من خليط الكريب.
- ونقوم بتكرار الأمر مع جميع الكمية وبعدما تتم تسوية الكريب نقوم بتغطيته مباشرة حتي يأخذ القوام الطري.
- ويمكننا حشوه بقطع الموز مع صوص الشوكولاتة.
- ثم نقوم بلفه رول ونزينه من الأعلي بصوص الشوكولاتة البيضاء أو الداكنة أو بصوص الكراميل.
- ويكون كريب الخلاط الاقتصادي بعد ذلك جاهز للأكل وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل صوص الشوكولاتة البيضاء
يمكن أكل العديد من الأطعمة مع صوص الشوكولاتة البيضاء كما يمكن استخدام صوص الشوكولاتة البيضاء كذلك في تزيين الكيكة أو تزيين أيو حلويات أخري وسنتعرف فيما يلي علي مكوناته وهي كالتالي:
- مقدار نصف كوب من الحليب البودرة.
- نصف كوب من السكر.
- ونصف كوب من الحليب.
- وأيضا نصف كوب من الزيت.
- معلقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة التحضير
سوف نقوم باستعمال الخلاط في إعداد الشوكولاتة البيضاء وطريقتها كالتالي:
- نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض في الخلاط حتى تتجانس جميع المكونات وتكون بعد ذلك جاهزة للاستخدام وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل صوص الشوكولاتة الداكنة
يمكن أكل العديد من الأطعمة ومنها كريب الخلاط الاقتصادي مع صوص الشوكولاتة الداكنة ومكوناته كالتالي:
- مقدار نصف كوب من الكاكاو الخام
- نصف كوب من السكر.
- ونصف كوب من الحليب.
- وأيضا نصف كوب من الزيت.
طريقة التحضير
سوف نقوم باستعمال الخلاط في إعداد الشوكولاتة الداكنة وطريقتها كالتالي:
- نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض في الخلاط حتى تتجانس جميع المكونات وتكون بعد ذلك جاهزة للاستخدام.
طريقة عمل صوص الكراميل
يمكننا تناول العديد من الوصفات مع صوص الكراميل وهو يتكون من مكونات موجودة بالمنزل ومتوفرة في أغلب البيوت ومكوناته كالتالي:
- كوب من السكر.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- كوب من الحليب.
- ملعقة من النشا مخلوطة مع ملعقة من الحليب.
طريقة التحضير
يتم تحضير صوص الكراميل في وقت قليل وطريقته كالتالي:
- نقوم بوضع السكر في إناء على النار ونتركه حتى يأخذ اللون الذهبي.
- ثم ثضع عليه ملعقة الزبدة ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض حتى تتجانس جميع المكونات.
- بعد ذلك نضيف اللبن ونقلب جيدا حتي تتجانس جميع المكونات ويصبح الخليط سائلا.
- ثم نضيف النشا المخلوط بالحليب ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض، ثم نرفعه من على النار ويكون بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء.
طرق للتزيين
الكريب من الحلويات التي تتزين بأشكال عدة وبمكونات مختلفة كما أن تزيين الطعام وتقديره بشكل مقبول يكون أحد العوامل التي يفتح شهية الشخص المقدم إليه علي الطعام وطرق التزيين كالتالي:
نقوم خمس طبقات من الكريب فوق بعضهم ونضع بين كل طبقة والأخرى القليل من صوص الشوكولاتة وصوص الكراميل وفي الطبقة العليا نقوم بصب صوص الشوكولاتة.
نقوم بحشو الكريب بصوص الشوكولاتة والجوز المطحون، ثم نقوم بلفها رول وندر عليها من الأعلي صوص الشوكولاتة البيضاء وصوص الشوكولاتة الداكنة.
أو نقوم بحشو الكريب بالمكسرات وصوص الكراميل كشكل ساندويتش التاكو ونزينه من الأعلي كذلك بصوص الشوكولاتة.
تعليقات