فوائد الثوم الصحية، فوائد الثوم متعددة فلا يخفى على احد اليوم أن الثوم هو من اقدم النباتات التي استخدمها الإنسان القديم في علاج الأمراض، نظرا لمكوناته ذات القيمة الغذائية والطبية الهامة، وخاصتا لجهاز المناعة للإنسان، وتخليص الجسم من السموم التي يتعرض إليها باستمرار لاحتوائه على العديد من مضادات الأكسدة.

فوائد الثوم الصحية والقيمة الغذائية لفص ثوم واحد متوسط الحجم:

• يحتوى على 3 غرامات من الكربوهيدرات.
• يحتوى على 2.81 ميليغرامات من فيتامين سي.
• 0.57 غرام من البروتين.
• 1.28 ميكروغراممن السلينيوم.
• 0.15ميليغرام من المنغنيز.
• 0.15 ميليغرام من الحديد.

فوائد الثوم الصحية عديدة على الرغم من رائحته النفاذة وطعمة اللاذع

يعتبر الثوم من اكثر النباتات التي ينصح بتناولها الأطباء لذلك نجده في العديد من الأكلات الصحية وأيضا يحظى بأهمية قصوى من قبل شركات الدواء نظرا لدخوله في صناعة العديد من الأدوية.

 الثوم في علاج الزكام:

تناولت العديد من الدراسات الطبية على مستوى العالم أهمية الثوم في علاج الزكام حيث كشفت بالتجربة أن الأشخاص الذين تناولوا الثوم أثناء فترة مرضهم بالزكام حصلوا على الشفاء التام بشكل اسرع من غيرهم.

الثوم في الوقاية من السرطان:

• كما يعد الثوم من النباتات الطبية الهامة في الوقاية من السرطان لاحتوائه على العديد من مضادات الأكسدة التي تقلل من الإصابة بمرض السرطان.
• وأشارت كثير من الدراسات على أن الثوم اثبت فاعلية في علاج سرطان المعدة والقولون والمستقيم.

 الثوم للشعر:

الثوم علاج مستخدم منذ القدم لمعظم مشاكل الشعر المختلفة لأنه يحتوى على العناصر الغذائية الهامة لجذور الشعر مثل:

• الكبريت.
• والسيلينيوم.

فوائد الثوم في علاج ارتفاع ضغط الدم:

• يستخدم الثوم في علاج مشكلة ارتفاع ضغط الدم بنجاح بالغ عن طريق زيادة مستوى الكالسيوم والحد من البروتين التفاعلي سي المسبب الأول لمشكلة ارتفاع ضغط الدم.
• كما انه يحتوى أيضا على عنصر الكبريت الذي يساعد على استرخاء الأوعية مما يؤدى إلى انخفاض ضغط الدم.

فوائد الثوم في الحد من الجلطات الدموية:

كما وجد أن الثوم يساعد كثيرا في الحد من حدوث الجلطات الدموية لأنه يعتبر مذيب طبيعي فعال للجلطات التي تحدث لأنه يزيد من أكسيد النيتريك الذي بدوره يساعد على اتساع الأوعية الدموية وتقليل فرص حدوث الجلطات.

فوائد الثوم للرياضيين:

زيادة على ذلك يستخدم الثوم في تقليل الإحساس بالتعب والإرهاق وتقوية العظام كما كان يعطى للرياضيين لتحسين الأداء الرياضي لهم وتقليل معدل الإجهاد المرافق لأداء التمارين الرياضية.

أرشادات هامه يجب اتباعها قبل أن تتناول الثوم في غذائك:

• أيضا لا تتناول الثوم على معدة فارغة لان ذلك يؤذى جدار المعدة بدرجة كبيرة.
• عدم تجاوز الكمية المقررة وهى فص أو اثنين على الأكثر في اليوم .