اعملي الكيكة الباردة بدون بيض وبدون فرن بخطوات سهلة ومكونات بسيطة، كيكة البسكويت تعتبر من أفضل أنواع الحلويات التي يتم تحضيرها بشكل سهل وسريع ويتم تحضيرها في الكثير من المناسبات فتتسم هذا الكيكة بمذاقها الجيد واللذيذ وإليكم في السطور الآتية خطوات تحضير كيكة البسكويت الباردة بالشوكولاتة.

طريقة عمل كيكة البسكويت الباردة بالشوكولاتة

المقادير

• نصف كأس من الزبدة.
• كأس من السكر.
• كأس من الحليب.
• نصف كأس من الكاكاو الخام.
• بسكويت شاي.

خطوات تحضير كيكة البسكويت الباردة بالشوكولاتة

1. الحصول على إناء ويتم غلي الحليب فيه بالإضافة للسكر ثم يتم ترك الخليط لحين أن يبرد.
2. الحصول على إناء خارجي ويتم وضع فيه الزبدة والكاكاو ويتم التقليب جيداً بالاعتماد على مضرب يدوي.
3. بعد ذلك يتم إضافة الحليب للخليط السابق.
4. ثم القيام بتكسير البسكويت باستخدام اليد وبعد ذلك يتم تقليب مع الخليط لحين أن يتم الحصول على خليط متماسك.
5. بعد ذلك يتم القيام بدهن قالب المستطيل بالزبدة ويتم وضع كيس الزبدة في ذلك القالب.
6. ثم يتم وضع الخليط وبعد ذلك يتم إدخاله إلى البراد وتركه لمدة ساعتين لحين أن يتماسك.

طريقة عمل كيكة البسكويت الباردة

مكونات الطبقة الأولى

• كأسان من البسكويت.
• حبة واحدة من البيض.
• نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• كأس ونصف من السكر.

الطبقة الثانية

• ثمانية قطع من الجبن.
• علبة من الحليب.
• علبة من القشطة.
• ستة ملاعق من الشوكولاتة.

خطوات تحضير كيكة البسكويت الباردة

تتسم طريقة تحضير البسكويت بالشوكولاتة الباردة بالسهولة ولا تستغرق وقت نهائياً في التحضير وإليكم في السطور الآتية طريقة تحضير البسكويت بالشوكولاتة الباردة في المنزل:

1. الحصول على الخلاط الكهربائي وسيتم وضع فيه الكاكاو والسكر والبيض والبيكنج بودر ويتم خلطهم جيداً مع بعضهم البعض.
2. بعد ذلك يتم إضافة البسكويت وخلطهم جيداً مع بعضهم البعض.
3. يتم الحصول على صينية الفرن ويتم وضع الخليط فيها.
4. الحصول على خلاط ويتم وضع فيه الطبقات الثانية.
5. بعد ذلك يتم خلط المكونات جيداً مع بعضها البعض ثم يتم وضعها على الكيكة والقيام بإدخالها إلى الفرن.
6. ثم يتم القيام بترك الكيكة لحين أن تبرد وبعد ذلك يتم تزيينها بشوكولاتة الدهن ومن ثم يتم وضعها في الثلاجة وتركها لحين أن تبرد.

طريقة عمل كيكة البسكويت الباردة بدون فرن

المكونات:

• لتر من الحليب.
• 40 جرام من بودر الكاكاو الخام.
• 2 ملعقة صغيرة من النوتيلا.
• 20 جرام من الزبدة.
• نصف كيلو من بسكويت الشاي السادة.

خطوات تحضير كيكة البسكويت الباردة بدون فرن

1. امزجي الكاكاو، والحليب جيدا في وعاء حراري، ثم ضعي الوعاء على نار، ثم اتركيه لمدة 120 ثانية.
2. ضيفي باقي المكونات ماعدا البسكويت إلى الوعاء، ثم قلبي الخليط جيدا، ثم اتركيه على النار حتى يتكون خليط يشبه الصوص الكثيف.
3. وزعي طبقة من البسكويت السادة أسفل وعاء زجاجي، ثم اسكبي فوقه طبقة من صوص الشيكولاتة.
4. ثم كرري الخطوة السابقة حتى تنتهي بطبقة من الصوص.
5. ضعي القالب داخل الثلاجة لمدة 180 دقيقة، حتى يصبح جاهز للتقديم.

طريقة عمل كيكة البسكويت الباردة ب 4 مكونات فقط

المقادير

• نصف كيلو من بسكويت الشاي السادة.
• كوب ونصف كبير من الكريم الشانتيه.
• كوب كبير من القشطة.
• 2 كوب كبير من الحليب البارد.

خطوات تحضير كيكة البسكويت الباردة ب 4 مكونات فقط

1. اخفقي مقدار الحليب البارد مع الكريم الشانتيه جيداً، حتى يصبح خليط متماسك.
2. بعد ذلك قومي بإضافة القشطة، مع الاستمرار في الخفق حتى تحصولي على خليط متجانس.
3. قومي بغمس قطع البسكويت في الخليط، وبعد ذلك ضعي البسكويت في القالب الخاص بالكيك بطريقة متساوية.

وهكذا قد قدمنا لكم من خلال هذا المقال مكونات عمل كيكة البسكويت الباردة بالشوكولاتة وخطوات تحضيرها ومكونات عمل كيكة البسكويت الباردة وخطوات تحضيرها ومكونات عمل كيكة البسكويت الباردة بدون فرن وخطوات تحضيرها ومكونات عمل كيكة البسكويت الباردة ب 4 مكونات فقط.