طريقة عمل غزل بنات في الخلاط الكهربائي دون الحاجة لشراء ماكينة والاستمتاع بالحلوى القطنية اللذيذة، نقدم اليوم تجربة ممتعة لتحضير الحلوى القطنية أو ما يعرف بغزل البنات في المنزل، وذلك دون ماكينة وبواسطة استخدام الخلاط الكهربي فقط، لا شك أن غزل البنات أو ما يُعرف بالحلوى القطنية هي أحد أكثر الحلويات التي يعشقها الكبار والصغار، ولكن يقف العائق دائماً وخاصة في الفترة الحالية وهو الخوف من مصدرها !، ونظراً للتلوث المحيط بنا والسعر العالي لماكينة غزل البنات، نقدم لكم اليوم طريقة مختلفة يمكنكم من خلالها صنع الحلوى القطنية من المنزل دون ماكينة.

طريقة عمل غزل بنات في الخلاط الكهربائي

الحلوى القطنية الرائعة أو غزل البنات التي يعشقها الكبار والصغار يمكنكم تحضيرها الآن بواسطة الخلاط الكهربائي، وذلك بطريقة معينة حيث يتم إستخدام الجزء السفلي من الخلاط الكهربائي عن طريق فكه وفصله، بالإضافة إلى الجزء الخاص بالموتور، ثم يتم إستخدام مسمار وربطه في الجزء السفلي المُستخرج من الخلاط بعناية، ثم يتم الاستعانة بغطاء مصنوع من الصفيح والمُستخدم دائماً في علب السمن، يتم صنع ثقب في منتصف غطاء علبة السمن يناسب حجم المسمار.

ثم يتم إدخال جزء المسمار في الغلاف الصفيح المُستخرج من علبة السمن، ثم يتم ربطه من الجهة الأُخرى باستخدام صامولة لتثبيته، ثم يتم تثبيته في جزء الموتور الخاص بالخلاط الكهربائي والذي يتصل بالكهرباء، ثم يتم وضعه في وعاء كبير الحجم عميق قدر الإمكان، وبذلك نكون قد قمنا بصنع ماكينة بسيطة لعمل غزل البنات من المنزل دون تكلفة تذكر.

تحضير غزل البنات من المنزل دون ماكينة

من جهة أُخرى ولتحضير غزل البنات يتم وضع طاسة بها كوب من السكر على نار متوسطة، ثم يتم التقليب جيداً لفترة مع التأكد عدم تحوله إلى اللون الغامق أو الكراميل المتماسك، ثم يتم إضافة لون غذائي لكي يتشابه تماماً مع الحلوى القطنية المتواجدة في المحلات، ثم يتم وضع سلك كهرباء الخلاط في الفيشة مع مراعاة تثبيت الجزء الذي تم صنعه بشكل جيد، ثم يتم وضع السكر ساخن من الطاسة، لنجد كمية كبيرة من غزل البنات في الوعاء المُحاط بالخلاط، والآن لا حاجة لشراء ماكينة غزل البنات بعد اليوم، وبأقل إمكانيات يمكنك صنع غزل بنات في الخلاط الكهربائي.