نقدم لكم اليوم من خلال مقالنا ومن خلال موقع ثقفي ، وصفة من اشهي الوصفات ، وصفتنا هي طريقة البروستد السريعة ، تعتبر الوجبة المضلة للكثيرين كبار أو صغار ، يمكنك تحضير ساندوتشات البروستد علي مائدتك بكل سهولة ، من خلال الخطوات التي سنعرضها من خلال مقالنا ، ومكونات وصفتنا سهلة ومتوفرة ومنها اللبن ، الدجاج ، البهارات المختلفة سنعرضها بالتفصيل ، البيض ، الزيت ، ومكونات اخري نتعرف عليها من خلال مقالنا وأيضا نتعرف علي طريقة التحضير بالخطوات السهلة البسيطة ، كما قمنا من قبل بعرض مقادير وطريقة تحضير كرسبي الدجاج بسهولة.

مقادير طريقة البروستد السريعة

كما قمنا من قبل بتقديم مقادير تحضير دجاج تكا مشوي ، نقدم لكم من خلال السطور الآتية مقادير طريقة البروستد السريعة كالاتي :

• عدد اربع أكواب من اللبن.
• مقدار اثنين ملعقة كبيرة من الثوم البودرة.
• عدد ثلاث ملاعق كبيرة من الفلفل الأسود.
• مقدار ملعقة كبيرة من البابريكا.
• عدد اثنين دجاجة مقطعة إلي ثماني قطع.
• اثنين حبة من البيض.
• مقدار كوب ونصف من الماء.
• عدد اثنين ملعقة صغيرة بهار دجاج.
• مقدار ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
• زيت غزير للقلي.

طريقة التحضير

كما قمنا من قبل بتقديم طريقة تحضير الدجاج بالصوص الحار للدايت ، نقدم لكم طريقة تحضير وصفتنا كالتالي :

• نقوم بخلط اثنين كوب وثلث من اللبن مع اثنين ملعقة كبيرة ثوم بودر.
• إضافة ملعقة بابريكا واثنين ملعقة صغيرة ونصف فلفل اسود وبهارات الدجاج.
• نقوم بخلط البيض مع الماء والملح ثم كمية اللبن المتبقية وباقي كمية الفلفل الأسود في وعاء اخر.
• نغمس قطع الدجاج المنظفة في خليط البيض ثم خليط اللبن.
• نقوم بتسخين الزيت علي نار عالية .
• نقلي قطع الدجاج حتي تتحمر وتقرمش لمدة 15 دقيقة من جميع الجهات.
• نقوم بوضع قطع الدجاج في طبق علي ورق المطبخ.

يوصي بان نغسل الدجاج جيدا ويتم نقعه ساعة علي الأفل في الخل والملح والليمون ثم شطفه جيدا بالماء

قبل طهيه ، وانت تكون درجة حرارة الزيت 275 درجة مئوية وان يتحمر من جميع الجهات حتي نتأكد من تمام النضج.

بهذه الخطوات السهلة البسيطة نكون قد اعددنا بروستد الدجاج ، وتقدم ساخنة إلي جانب سلطة الافاكادو بالخس