بدون عجن ولا فرن حضري البيتزا السائلة في الطاسة تعد البيتزا السائلة بدون فرن أو البيتزا السائلة واحدة من أكثر الأشياء التي توفر الوقت، فإذا كنت ممن يعشقون ويحبون صنع المعجنات والمخبوزات، فهذه الوصفة تناسبك بالتأكيد، كذلك لا يقتصر صنع البيتزا على الخبز في الفرن، فهناك نسخة أسهل يمكن تحضيرها على سطح الطباخ بعجين أقرب إلى السائل، وذلك مع خطوات ممتازة ونتائج ممتازة ومواد خام اقتصادية (بدون بيض)، فقط تأكد من جودة وجودة المقلاة، وستحصل على أنجح وألذ مقلاة بيتزا، لذلك، تعلم كيفية صنع البيتزا السائلة اللذيذة باستخدام الخلاط بدون فرن.

بدون عجن ولا فرن حضري البيتزا السائلة في الطاسة

عندما تريد صنع بيتزا سائلة سريعة وسهلة التحضير في مقلاة، ستجد الحل في هذه المقالة، عزيزي كل ما عليك اتباعه هو أن مكوناته موجودة دائما داخل المنزل، فإذا لم تتمكن من العثور عليها، فسنشتريها بسعر منخفض جدًا، وهو ما يمكن مقارنته بشراء بيتزا من المطاعم.

المكونات المستخدمة:

• ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة
• 1 ملعقة ممتلئة من البيكنج بودر
• نصف كوب من الطحين
• ربع كوب زيت
• بيضة واحدة
• ربع كوب واحد صغير من الماء
• ملعقة واحدة صغيرة جداً من السكر
• قليل من الملح
• ربع كوب من الماء الفاتر

طريقة التحضير:

• في مقلاة وقومي بوضعها على الموقد، اقلي البصل، ثم أضيفي 2 كوب من صلصة الطماطم، ثم قومي بتشغيل الخلاط من أجل الحصول على مزيج أو خليط الطماطم المتجانس.
• ثم بعد ذلك قومي بوضعها على النار مع إضافة القليل من الملح والكمون والفلفل.
• في الخلاط، قومي بخلط كل المكونات مع بعضها البعض، أو قومي بوضعها في إناء أو طبق عميق، قومي بخلط كل العناصر المستخدمة باستعمال المضرب اليدوي.
• يُضاف الدهن إلى مقلاة غير لاصقة، ثم يُسكب في نصف العجينة أو يُسكب حسب حجم الصينية.
• ثني النار جيدًا وأضف الصلصات والإضافات المفضلة لديك.
• بعد ذلك في النهاية لابد من تغطيتها ووضعها على الموقد والنار هادئة لمدة عشرة دقائق، حتى يتم التأكيد من أنها تحولت للون البني من أسفل النار وأن الجبن تمت إذابتها، ثم يتم تقديمها في طبق.