فوائد حليب الإبل كثيرة ومتعددة حيث يعتبر من أنواع الحليب الغير شائعة مثل باقي الأنواع، ولكنه متواجد بكثرة في الدول التي تعرف قيمته وأهميته، كما يحتوي على مجموعة كبيرة من الفوائد الصحية الهامة لصحة الجسم، والجدير بالذكر أنه متواجد بكثرة في العالم العربي وثمنه عالي مقارنة بأنواع الحليب الأخرى.

فوائد حليب الإبل

هناك الكثير من فوائد حليب الإبل وهي:

الحماية من مرض السكري

حليب الإبل يحتوي على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية التي تفيد صحة الجسم وهي شبيه بالأنسولين الذي يُساهم في موازنة الغلوكوز والأنسولين في الجسم وهذا الأمر يُقلل من خطر الإصابة من مرض السكري.

والجدير بالذكر أنه مفيد جداً لكافة الأشخاص فهو يعمل على تقليل أعراض السكر وخفض نسبة الكوليسترول كما يعمل على مقاومة الأنسولين.

تعزيز المناعة

يعمل هذا الحليب على تعزيز مناعة الأشخاص نظراً لاحتوائه على نسبة كبيرة من البروتينات والمركبات التي تُساهم إلى حد كبير من مقاومة الالتهابات المختلفة التي يُمكن أن تُصيب الجسم.

حماية الكبد

نظراً للعناصر الغذائية التي يحتوي عليها فهي تعمل على مقامة الفيروسات التي ينتج عنها الإصابة بأمراض الكبد المختلفة، كما يُساعد في خفض إنزيمات الكبد وهذا ما يدل على صحته.

المساعدة في حالات التوحد

حليب الإبل مفيد للجهاز العصبي وخاصة لكل من يعاني من مرض التوحد، كما يحمي من الإصابة بالعديد من الأمراض المناعية الذاتية، وأن هناك الكثير من الدارسات أثبتت أنه قادر على تقليل أعراض التوحد إذا تم تناوله بشكل مستمر ومنتظم.

تعزيز صحة القلب

يحتوي على نسبة كبيرة من الأحماض الدهنية التي تعمل على تحسين مستويات الكولسترول في الدم مما يخفف من خطر الإصابة بنوبات قلبية وحدوث تصلب في الشرايين كما يُمكن أن يرتفع ضغط الدم.

العناصر الغذائية في حليب الإبل

ينبغي علينا أن ننوه إلى أن حليب الإبل يحتوي على نسبة عالية من دهنيات ولكن سعرات حرارية أقل، بالإضافة إلى نسبة كبيرة من فيتامين بـ 3 وفيتامين ج والحديد أيضاً.

كما يحتوي على نسبة ضئيلة من اللاكتوز، حيث أنه يُمكن تناوله بكثرة من الأشخاص الغير قادرين على تحمل اللاكتوز.