نقدم لكم أسهل طريقة لعمل دونات الشوكولاته البيضاء وطريقة تزيينها بالسبرنكلز الملونة، حيث أن أسهل طريقة عمل دونات الشوكولاته البيضاء من أكثر الوصفات التي يتم البحث عنها على الانترنت وذلك نتيجة سهولة الوصفة بجانب مدى الفوائد التي تحتوي عليها هذه  المخبوزات.

 أسهل طريقة عمل دونات الشوكولاته البيضاء

يعتبر كعك الدونات أو ما يسمى بـ المبرومة هي عبارة عن مخبوزات يتم تحضيرها و خبزها في الفرن ويتم تزيينها وتغليف بأكثر من نوع من أنواع الصلصات مثل المربى أو الشوكولاته البيضاء أو الكراميل.

المكونات

• مقدار كوب من السكر الأبيض.
• ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
• نصف كوب من الزبدة.
• ثلاث بيضات.
• كوب لبن.
• ثلاث اكواب من الدقيق .
• شكل قالب الدونات

طريقة تحضير الدونات

• في بداية الأمر نقوم بتسخين الفرن حتى تصل إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.
• ثم نقوم بوضع الدقيق والسكر والخميرة في وعاء ونقوم بتقليبه بشكل جيد حتى يمتزجون بعضهم ببعض.
• ثم نحضر وعاء آخر نقوم بخلط الزبدة والبيض واللبن مع بعضهم البعض.
• نقوم بسكب الخليط السائل مع الخليط الجاف و نقوم بالخفق حتى يمتزج ويكون عجينة الدونات.
• نقوم بسكب الخليط داخل القالب الخاص بالدونات وإدخاله إلى الفرن لمدة تصل من 10 إلى 15 دقيقة حتى يكتسب لون ذهبي.
• ثم نقوم بإخراج الدونات من الفرن ونتركها حتى تبرد.
• ثم نقوم يغمز قطع الدونات داخل صوص الشوكولاته البيضاء ووضعها في طبق ثم يتم تقديمها.

مكونات صوص الشيكولاته البيضاء

• 250 غرام من الشوكولاته البيضاء.
• كوب سكر مطحون.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ذرة ملح.
• ربع كوب من الكريمة السائلة.

طريقة تحضير صوص الشوكولاته البيضاء

• نقوم بوضع الشوكولاته البيضاء داخل إناء.
• ثم نقوم بوضع السكر والفانيليا وذرة الملح ونقوم بوضعهم على نار هادئة حتى تذوب الشوكولاته.
• ثم نقوم بوضع مقدار الكريمه السائلة إلى الوعاء ونتركها على النار لمدة دقيقتين بدون تقليب.
• ثم نقوم بأبعاد الإناء عن النار ونقوم بالتقليب بشكل جيد حتى نحصل على قوام الشكولاته المطلوب.
• نترك الصوص حتى يبرد ثم نقوم باستخدامه.