طريقة تحضير الترمس الحلو ، يعتبر الترمس الحلو من أكثر أنواع التسالي المفضلة عند الكثير فهو أيضاً من البقوليات التي يعشقها عدد كبير من المصريين، فللترمس الكثير من الفوائد العظيمة، فهو مفيد للغاية لجميع مرضى السكر ويساعد على خفض نسبة الكولسترول في الدم، ونظراً لرغبة الكثير من السيدات في التعرف على طريقة تحضيره سنقدم إليكم في السطور الآتية طريقة تحضير الترمس الحلو.

طريقة تحضير الترمس الحلو:

1. القيام بغسل الترمس جيداً وبعد ذلك يتم تركه في إناء عميق مملوء بالمياه وتركه لمدة يوم وليلة بعد ذلك يتم غسله بالمياه جيداً في اليوم التالي.
2. يتم ملأ الإناء مرة أخرى بالمياه لحين أن تصل المياه إلى ثلاثة أرباع الإناء وبعد ذلك يتم تركه على النار لمدة تتراوح من ربع ساعة إلى نصف ساعة لحين أن يتم سلقه جيداً.
3. يتم شطفه بالمياه مرة أخرى ويتم تركه في مياه بارد مذاب به كمية من الملح، يتم تركه لمدة يوم لحين أن يصبح جاهز من أجل أن يتم تناوله.

أهمية تناول الترمس للجسم:

يوجد للترمس الكثير من الفوائد التي يقدمها للجسم وإليكم في السطور الآتية أهم هذه الفوائد:

1. يعمل الترمس على تقليل الديدان التي تتواجد في الأمعاء.
2. يساعد على فتح الشهية وتحسين عملية الهضم.
3. يحتوي الترمس على نسبة كبيرة من الكالسيوم والفسفور.
4. يساعد في علاج حالات الإمساك.
5. يعمل على تنقية البشرة وتخليصها من البثور والحبوب.
6. مقوي ومفيد للجسم للغاية.
7. يعمل على حماية القلب ويقلل من خطورة التعرض لأمراض تصلب الشرايين.
8. يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون.
9. يساعد على تقوية العظان.
10. يساعد في الحفاظ على الأمعاء وذلك لأنه يعزز نمو البكتيريا المعوية النافعة.
11. يحتوي على كم كبير من العناصر الغذائية المهمة التي من أبرزها الماغنسيوم والزنك.

طريقة تحضير متبل الترمس:

• يتم نقع كاس من الترمس في المياه لمدة يوم كامل مع التأكد أن المياه تغطي الترمس تماماً بعد ذلك يتم تصفيته.
• يتم وضع المتبل في الخلاط وإضافة كمية من زيت الزيتون والفلفل الأسود والبقدونس وبعد الفلفل وبعد ذلك ينقل إلى الثلاجة.