بسبوسة اللوتس من الحلويات اللذيذة والشهية ويتم إعدادها كثيراً في الدول العربية والغربية، و يتم إعدادها بمجموعة من الطرق ولذلك سوف نتناول اليوم طريقة عمل البسبوسة باللوتس بنفس الطريقة التي يقدمها أكبر المحلات فى مدة قصيرة تستطيعين إعداد البسبوسة التي يقومون بإعدادها وتغليفها بزبدة اللوتس الشهية فهي من أحلى الحلويات التي يمكن تقديمها في شهر رمضان الكريم فقومى بعملها لأولادك  وقدميها بأحسن طريقة وألذ طعم قومي بإعدادها في مدة أقل من ربع ساعة.

تكات عمل بسبوسة اللوتس

تعرفي على طريقة إعداد مقادير بسبوسة اللوتس السهلة والشهية جداً والغنية والمفيدة وقدميها لعائلتك وضيوفك لأن البسبوسة من أشهي الحلويات العربية، وسوف نقدم لك المقادير والطريقة وهى.

مكونات بسبوسة اللوتس

• كوبان من دقيق السميد الناعم.
• كوبان من اللبن البودر.
• كوبان من الماء.
• علبتين من القشطة.
• كوب من السكر.
• كوب من جوز الهند المبشور الناعم.
• كوب من زيت الذرة.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• عشرون واحدة من بسكويت اللوتس.
• أربع ملاعق من زبدة اللوتس المذابة.

لتزيين بسبوسة اللوتس

• كوب ونصف من بسكويت اللوتس المطحون.
• كوب من زبدة اللوتس المذابة.

طريقة تحضير بسبوسة اللوتس

• يتم إحضار إناء ونضع به السميد والسكر والزيت واللبن والماء والبيكنج بودر و القشطة و جوز الهند وبسكويت اللوتس المكسر وملعقتين من زبدة اللوتس المذابة ويتم خلط جميع المكونات جيداً حتى تتجانس.
• و يتم إحضار القالب ويتم دهنه بماده دهنية ويتم وضع جميع المكونات بعد خلطها جيداً في هذا القالب.
• ويتم إشعال الفرن على درجة حرارة 180 درجة قبل وضع القالب بداخله بربع ساعة.
• يتم إدخال القالب إلى الفرن ويتم تركها لمدة 25 دقيقة داخل الفرن حتى تأخذ اللون الذهبي ويتم إخراجها من الفرن.
• يتم صب زبدة اللوتس المذابة من أجل أن تتشربه البسبوسة ويتم رش كمية من بسكويت اللوتس البودر وتترك لتبرد بعد ذلك يتم تقديمها في طبق التقديم وبالهناء والشفاء.