طريقة عمل لقمة الباشا التركية فهي من أنواع الحلويات السهلة والبسيطة يتم تحضيرها بوقت قصير، كما أنها تحم مذاق شهي ومحبب لدى الأطفال والكبار، وتهتم الكثير من ربات البيوت من تقديمها في العزائم والموائد خلال شهر رمضان الكريم أمام الضيوف، وتقدم مع فنجان القهوة أو الشاي وهو من أنواع الحلويات البسيطة جداً وخطوات ميسرة وبأقل تكلفة وبمكونات اقتصادية، ولها شكل يجذب الناظرين إليه فضلاً عن طعمها الشهي، ونحن اليوم نقدم لكم طريقة عمل لقمة الباشا التركية وفوائدها بطريقة بسيطة.

طريقة عمل لقمة الباشا التركية 

تعرفوا معنا على مكونات وأيضاً طريقة عمل لقمة الباشا التركية بالمنزل بمكونات بسيطة وبأقل تكلفة:

المكونات:

• لتر واحد من الحليب.
• كوب من السكر.
• كريمة شانتيه.
• كوب من الدقيق.
• جوز مفروم ناعم.
• ظرف فانيليا.
• 50 جرام من الزبدة اللينة.

طريقة التحضير:

• نقوم بوضع إناء عميق ونضع به كلاً من الحليب والسكر وتقلب المكونات معاً حتى تمام التجانس.
• من ثم نقوم بإضافة الدقيق تدريجياً ونقلب المكونات معاً حتى تمتزج المكونات سوياً بشكل جيد.
• نقوم بوضع الإناء من على النار وتقلب حتى أن تغلى المكونات معاً.
• بعد أن يغلي الخليط نقوم بإضافة الزبد والفانيليا وتقلب المكونات معاً حتى تمام الذوبان.
• نقوم برش جوز الهند بالصينية وبعد ذلك نقوم بسكب الخليط فوقه ونقوم بتسوية السطح وترش جوز الهند وتترك حتى أن تبرد ويتماسك.
• بعد أن يبرد نقوم بوضع الكريمة شانتية وتوزع بشكل جيد.
• نقوم بعد ذلك بتقطيع الحلي لشرائح طويلة ومن ثم نقوم بلف كل قطعة وتوضع بطبق التقديم وتوضع بالثلاجة قليلاً حتى أن تبرد كلياً وتكون جاهزة للتقديم ومن الممكن أن تزين بالمكسرات المجروشة أو الجوز كما تفضلين.