يعد مشروب القهوة الخضراء من أروع المشروبات على الإطلاق فهو من أكثر المشروبات الصحية الغنية بالعديد من العناصر الغذائية كما أنها مشروب فعال لحرق الدهون وخسارة الكثير من الوزن الزائد كما أنه مشروب لا يسبب أي ضرر وقليل الكفايين، تابعوا معنا في هذا المقال لمعرفة كيفية تحضير هذا المشروب المميز وفوائده.

مشروب القهوة الخضراء

طريقة عمل المشروب في المنزل:

تحتاجين إلى:

• نصف كيلو جرام من حبوب القهوة الخضراء.
• نصف كوب من الحبهان المطحون خشن.
• لتر واحد من الماء.

خطوات تحضير المشروب:

1. أحضري مطحنة التوابل أو مطحنة القهوة.
2. ضعي بها كلاً من القهوة والحبهان واطحنى المكونات معاً.
3. قومي بالاحتفاظ بهذا الخليط في عبوة زجاجية بعيداً عن الرطوبة أو التوابل الأخرى.
4. لتحضير المشروب قومي بوضع لتر من الماء في إبريق كبير.
5. أضيفي إليه ثمانية ملاعق من خليط القهوة وقلبي.
6. ضعي الخليط على نار متوسطة لمدة ربع ساعة حتى تغلي القهوة.
7. وزعي القهوة على أكواب التقديم ثم تقدم دافئة في الصباح.
8. يمكنك تحلية القهوة بالقليل من عسل النحل الطبيعي ولكن يفضل تناولها بدون تحلية.
9. لابد من حفظ مسحوق القهوة في مكان بعيد عن التوابل لأن القهوة تعمل على امتصاص الراوئح المحيطة بها وتسبب فساد القهوة.

فوائد مشروب القهوة الخضراء:

• تعمل المواد الموجودة في القهوة الخضراء على حرق الدهون.
• تقلل من عملية امتصاص الكربوهيدرات مما يقلل من الوزن المكتسب.
• يعمل المشروب على زيادة استجابة الجسم للإنسولين مما يحسن من مستويات السكر في الدم.
• تحتوي على عدد كبير من مضادات الأكسدة التي تعمل على منع تأكسد أو تلف الخلايا.
• يمنع من نشاط الخلايا السرطانية ويحمي من الإصابة بهذا المرض الخبيث.
• يساعد على علاج التهابات العظام أو المفاصل.