أحلي كيك شوكولاته غرقانه بصوص الشوكولاتة، الكيك أنواع متعددة ومنها كيكة القهوة بصوص الشيكولاتة والتي يعشقها الأطفال فهي تتميز بمذاقها الرائع كما أنه سهلة التحضير ولا تحتاج لوقت أو مجهود بالإضافة إلى أن مكوناتها سهلة، فما هي طريقة عمل الكيك.

كيك شوكولاته غرقانه بصوص الشوكولاتة

يعشق الكثير كيكة القهوة بصوص الشيكولاته ويمكن تحضيرها بمكونات بسيطة كالتالي:

مكونات عمل كيكة القهوة بصوص الشوكولاتة

• 2 كوب من الدقيق.
• كوب إلا ربع بودرة كاكاو.
• نصف كوب زيت.
• ملعقة كبيرة من بيكنج صودا.
• كيس بيكنج بودر.
• 2 كوب سكر.
• كيس فانيليا.
• كوب من اللبن.
• كوب قهوة أمريكية ساخنة.
• 2 بيضة.

طريقة تحضير كيكة بصوص الشوكولاتة

• أولاً يتم إشعال الفرن على درجة حرارة 180 ونتركه حتى يسخن.
• في وعاء نضع الكاكاو والدقيق والسكر والبيكنج صودا والبيكنج بودر ونقوم بخلطهم معًا.
• نضيف الزيت واللبن والفانيليا والبيض والخفقان حتى تمتزج المكونات مع بعضها.
• نضيف كوب القهوة وتحريك المكونات ببطئ.
• في صينية الفرن ندهنها زبدة ورشيها بالدقيق ثم نضع مزيج الكيك في الصينية.
• نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة ونتركها لمدة 30-40 دقيقة حتى تستوي.
• يتم تقطيع الكيك ونتركه حتى يبرد ثم تقديمها وتقدم كيك الشوكولاتة وهى باردة .

كيكة القهوة بصوص الشيكولاتة بوصفة أخرى

تعتبر كيك الشوكولاتة من أكثر أنواع الحلويات و المعجنات المفضلة لذلك سوف نقدم لكم الآن إحدي طرق عمل كيك الشوكولاتة .

مكونات كيك بصوص الشوكولاتة

• 2 كوب دقيق.
• كوب سكر.
• 2 ملعقة صغيرة من الكاكاو.
• كيس فانيليا.
• 3 بيضة.
• 4 ملعقة صغيرة نسكافيه.
• كوب ماء ساخن.
• كيس بيكنج بودر.
• كوب زيت.
• صوص الشيكولاته
• نصف كوب لبن.
• قالب شوكولاتة .
• 2 ملعقة صغيرة من الكاكاو.

طريقة تحضير كيك بصوص الشوكولاتة

• في وعاء عميق نضيف البيض والسكر والفانيليا ونخفقهما معًا.
• في كوب الماء نضع النسكافيه ثم نضيفه على البيض ونضيف الزيت والكاكاو ونقلب جيدًا.
• نضيف الدقيق والبيكنج بودر معا ونستمر بالتقليب حتى يصبح العجين له قوام.
• ندهن صينية الكيك بالزيت ونشرها دقيق ثم نضيف المزيج.
• نضع الكيك في الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 35-40 دقيقة ويجب أن يكون الفرن ساخن.
• في وعاء نضع اللبن والكاكاو والنسكافيه وقوالب الشيكولاتة ونقلب حتى يغلى المكونات وتذوب الشوكولاتة.
• نثقب الكيك بعدة ثقوب ونسكي عليه الصوص بحيث يمتصه كله.
• تصبح الكيك جاهزة للتقديم عندما تبرد.

والآن يمكنكم تحضير ألذ كيك قهوة بصوص الشيكولاتة في المنزل بكل سهولة.