نقدم لكم طريقة تحضير البسبوسة بالسميد حيث تعد البسبوسة من الوصفات الشرقية المنتشرة بكثرة في كل البيوت المصرية، وتعد من الحلوى المحببة لدي الأطفال، بالإضافة إلى ذلك فهي من الوصفات السهلة والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة، تتنوع وصفات البسبوسة فيوجد بسبوسة بالقشطة، وبسبوسة باللوز، وبسبوسة بالكريمة وجوز الهند، وغيرها العديد من الوصفات، وفي هذا المقال سنتناول الحديث عن وصفة من وصفات البسبوسة وطرق تحضيرها في المنزل بسهولة .

طريقة تحضير البسبوسة بالسميد

نقدم لكم عبر موقعنا طريقة تحضير البسبوسة بالسميد حيث أن البسبوسة من الحلويات الشرقية اللذيذة التي يحبها العديد من الصغار والكبار لذا تابعينا ليصلك كل جديد ولكي تتابعي خطوات عمل الوصفة وسوف نقدم لكم المقادير:

• 6 أكواب سميد ناعم.
• كوبين لبن رائب.
• ملعقتين صغيرة من الفانيليا.
• ملعقتين كبيرتين بيكنج بودر.
• كوبين سمن مذاب.
• كوبين جوز الهند.
• كوبين من السكر.
• شربات.

طريقة تحضير البسبوسة بالسميد

• في وعاء عميق نقوم بإضافة كل من السميد والبيكنج بودر، نقلب جيدا المكونات، نضيف مقدار السمن على الخليط ونستمر في الخلط جيدا، ثم نضع كل من الفانيليا والسكر، ونستمر في التقليب، ثم نقوم بإضافة كل من جوز الهند واللبن ونخلطهم مع بعضهم البعض يتم التقليب لمدة 10 دقائق حتى يتجانس المخلوط.
• نقوم بتجهيز الصينية ودهنها بقطعة زبد ونضع عجينة البسبوسة بها ونفردها فيها، نضع الصينية في الفرن حتى تمام السواء والحصول على اللون الذهبي وبعد خروجها من الفرن نصب الشربات عليها ونغطيها جيدا لمدة عشر دقائق
• وبعد ذلك يمكن إضافة عليها كريمة أو شكولاته سائلة، أو رش جوز هند، التزين حسب ما تفضليه، ويمكن وضع المكسرات مثل اللوز والبندق وعين الجمل والفستق، وأيضا يمكن وضع الكريمة ثم يتم رش فستق مجروش أو لوز حسب الرغبة.