التخطي إلى المحتوى

يلجأ الكثير من الأشخاص الى الاستعانة بالأدوية، في علاج الأمراض التي قد تصيبهم من وقت لآخر و تجاهل الدور الهام الذي تقوم به الخضراوات و الأعشاب و غيرها من العلاجات الطبيعية و التي لها قدرة كبير على شفاء الأمراض دون أن يكون لها آثار جانبية ضارة مثلما هو الحال مع الأدوية التي يتم تصنيعها من الكيماويات و لها دائما آثار  جانبية يعاني منها المريض ، ومنها على سبيل المثال : الشعور بالغثيان أو الحكة أو ظهور بقع على الجلد و غيرها من الأعراض، ومن أهم المكونات الطبيعية التي لها قدرة كبيرة في مواجهة تلك الأمراض حتى شبهها البعض بأنها صيدلية علاج متكاملة، هما : الزبادي و الثوم والتي نستعرض معكم اليوم أهم فوائدهم مع أهم وصفة يمكن تحضيرها من هذه المكونات و يقبل عليها الجميع كبارا وصغارا .

الثوم و الزبادي صيدلية متكاملة في المنزل لمواجهة هذه الأمراض

وبداية نستعرض معا أهمية خليط الزبادي و الثوم ، و الفوائد الكثيرة التي يكتسبها الجسم من تناولهما معا، و الأمراض التي يمكن علاجها باستخدامهما ، و هي:

  •  يمنح خليط الزبادي و الثوم، جسم الانسان صلابة العظام والقدرة على مكافحة التهابات المفاصل.
  • يعمل الثوم على رفع الجهاز المناعي لجسم الانسان في محاربة الفيروسات.
  • يعمل خليط الزبادي بالثوم على تخليص الجسم من الديدان والبكتيريا المعوية.
  • يعمل الزبادي والثوم على علاج التهابات البروستاتا ومنع تضخمها.
  • يعمل الزبادي والثوم  على علاج التهابات كلا من  اللوز والغدد.
  • يعتبر خليط الزبادي والثوم من أهم أنواع الطعام التي تحمي الجسم من الإصابة بالأنفلونزا ، كما إنها علاج هام لها .
  • يعمل خليط الثوم والزبادي في علاج الضغط المرتفع.
  • يعمل خليط الثوم والزبادي على تنظيف الشرايين من كافة الدهون الضارة.
  • يعمل خليط الثوم والزبادي على تنقية الدم من كافة أنواع السموم فيه ، كما أنه يحمي من الإصابة بالتسمم الغذائي.
  • يعمل خليط الثوم والزبادي على الحماية من الأورام السرطانية ، التي قد تصيب جسم الانسان.
الثوم و الزبادي صيدلية متكاملة في المنزل لمواجهة هذه الأمراض
الثوم و الزبادي صيدلية متكاملة في المنزل لمواجهة هذه الأمراض

 

طريقة عمل الثومية السوري على طريقة المطاعم

هناك بالفعل أكثر من طريقة لإعداد و تحضير الثومية، و التي أصبحت اليوم تحتل مكانا بارزا على مائدة طعام الأسرة، لكونها نوع من أنواع السلطات التي يفضلها الجميع و يقبل عليها كل أفراد الأسرة كبارا و صغارا لتناولها إلى جانب كافة أنواع الطعام دون استثناء، فهي تتوافق بالفعل مع كافة أصناف الطعام و تجعل المذاق أفضل و ألذ.

الثوم و الزبادي صيدلية متكاملة في المنزل لمواجهة هذه الأمراض وطريقة الثومية
الثوم و الزبادي صيدلية متكاملة في المنزل لمواجهة هذه الأمراض وطريقة الثومية

 

المكونات المطلوبة لإعداد الثومية 

  • عدد 3 أكواب من زيت الذرة أو الزيتون حسب الرغبة.
  • كوب واحد من عصير الليمون.
  • عدد رأس واحدة من الثوم، وتفرم جيدا.
  • عدد 2 من بياض البيض.
  • ملح.
  • فلفل أبيض
طريقة عمل الثومية السوري
طريقة عمل الثومية السوري

 

خطوات تحضير الثومية 

  • يتم وضع كلا من الزيت وعصير الليمون وبياض البيض ، جميعا في داخل الخلاط، وتضرب جيدا.
  • يتم إضافة كلا من الثوم والملح، الى الخليط السابق و مزجهم جيدا معا حتى نصل الى القوام المطلوب.
  • يتم وضع الثومية في داخل الثلاجة، وتترك لفترة لا تقل عن 4 ساعات .

وكما سبق و أشرنا إلى أن هناك طرق مختلفة لعمل الثومية، يستخدم فيها مكونات كثيرة مثل : البطاطس و النشا و غيرهم، حيث يكون لكل وصفة مذاق و طعم خاص بها و لكن تظل الوصفة الموضحة هي الوصفة الأصلية لعمل الثومية على الطريقة الشامية .

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.