صينية الجبن الحلو على الطريقة السعودية، وصفه لذيذه وتستحق التجربة، تمتعي أنتي وأسرتك بتناولها، وقدميها أيضا لضيوفك فهي من الحلويات اللذيذة والسهلة والسريعة، وتحتوى على الكثير من العناصر الغذائية، فتابعيني للتعرف على طريقة عمل صينية الجبن الحلو على الطريقة السعودية .

مكونات صينية الجبن الحلو على الطريقة السعودية

1. كوب ونصف من الجبنة البيضاء بدون ملح ومبشوره .
2. نصف كوب من اللبن أو الحليب كامل الدسم .
3. ثلاث أرباع الكوب من الزبدة الغير مملحه وتكون ذائبه .
4. بيضه .
5. علبه من القشطة .
6. كوب من الدقيق أو الطحين .
7. نصف ملعقه كبيره بيكنج بودر
8. كوب قطر .
9. كوب من الزبيب .
10. رشه من الملح .
11. رشه من السكر .

طريقة تحضير صينية الجبن الحلو على الطريقة السعودية

• في وعاء كبير نقوم بخلط الجبن المبشور مع الزبدة الذائبة والبيضة .
• ثم يضاف له الحليب مع القشطة، ورشة الملح ورشة السكر والزبيب ونقوم بدمجهم مع بعض جيدا .
• نقوم بنخل الدقيق ونضيف له البيكنج بودر .
• ثم نضع الدقيق تدريجيا فوق المزيج تدريجيا ونمزجهم جيدا .
• في صينية مستديرة الشكل مقاس 25 سم مدهونة بالزبدة، نضع بداخلها الخليط .
• ندخلها فرن محمي مسبقا على درجة حرارة 160 مئويه، ونتركها لمده تتراوح من خمسه وثلاثون دقيقه ألي أربعون دقيقه حتى تنضج .
• يتم أخراج صينية الجبن الحلو من الفرن، ونضيف لها القطر ويتم توزيعه بشكل متساوي .
• ثم نقوم بتزيينها بالكريمة المخفوقة أو تزين حسب الرغبة وتقدم .
• يمكن تقديمها بجانب كوب من المشروبات الباردة .

وبالهناء والشفاء .