التخطي إلى المحتوى

طريقة تحضير كيك البسكويت البارد في المنزل، تعتبر كيك البسكويت من أكثر أصناف الحلويات المفضلة عند الكثير من الأشخاص نظراً لأنه يتسم بالطعم الجيد والرائحة النفاذة وأصبح من السهل الآن تحضيره في المنزل بطريقة سهلة وميسرة فترغب السيدات في تحضيره المنزل بدلاً من أن يتم شرائه من الخارج وهذا ما دفعنا لنقدم إليكم في السطور الآتية طريقة تحضير كيك البسكويت البارد في المنزل.

المكونات:

يعتبر كيك البسكويت البارد من اهم الحلويات المفضلة لدى الكثير من الصغار والكبار، لانه خفيف ولذيذ ويمكن تحضيره في المنزل بكل سهولة لأن مكوناته تتواجد في كل مطبخ، ومن المكونات الحليب، والبسكويت السادة، والكاكاو الخام، والجبن الموتزريلا، واخيرا الزبدة، ومن خلال السطور القادمة سنوضح لكم مقادير المكونات بالمكيال، وإليكم الطريقة بالتفصيل:

  1. ربع كوب من الحليب.
  2.  عشرة ملاعق صغيرة من الكاكاو ويكون خام.
  3. ملعقتان صغيرتان من الموزيلا.
  4. مائتان جرام من الزبدة.
  5. كيلو جرام من البسكويت.

خطوات التخضير:

تتسم خطوات التحضير بأنها سهلة وبسيطة ولا تستغرق وقت على الإطلاق وإليكم في السطور الآتية طريقة تحضير كيك البسكويت البارد:

  •  القيام بإحضار إناء حراري ويتم وضع الحليب على نار هادئة وتركه قليلاً.
  •  القيام بإضافة الكاكاو إلى الحليب وبعد ذلك يتم تركه لحين الوصول إلى درجة الغليان.
  •  إضافة جميع المكونات السابقة ما عدا البسكويت ويتم وضعهم على الخليط والاستمرار في التقليب لحين أن يكون خليط متجانس.
  •  إحضار إناء بايركس ويتم وضع فيه طبقة من البسكويت في أسفل الإناء ثم يتم وضع طبقة من الخليط.
  • القيام بعمل طبقان لحين أن يتم الانتهاء من جميع الكمية.
  • القيام بوضع كيك البسكويت البارد في الثلاجة لحين أن يصبح خليط متجانس ويصبح الطبق جاهز من أجل أن يتم تقديمه.

طريقة عمل صوص الشكولاته:

يمكن عمل صوص الشكولاته لكيك البسكويت بمكونات سهلة وبسيطة من المطبخ، كل ما عليكم تحضير كاكاو خام وزيت وسكر وحليب، وسنحضر باقي المكونات الآن بالتفصيل:

  1. في الأول حضري أربعة ملاعق من الكاكاو الخام.
  2. نصف كوب من الزيت الحلو.
  3. ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  4. ثلاثة ملاعق من الكريم جانتيه.
  5. نصف كوب من السكر الناعم الأبيض.
  6. كوب حليب دسم.

طريقة تحضير صوص الشكولاته النوتيلا في المنزل:

يمكن عمل صوص الشكولاته لكيك البسكويت بمكونات سهلة وبسيطة متواجدة في كل مطبخ، كل ما عليكم تحضير كاكاو خام وزيت وسكر وحليب، وسنحضرها الآن بالخطوات:

  1. حضري خلاط كهربائي وضعي بها كل المكونات السابقة.
  2. واضربيها جيدا لمدة عشرة دقائق، ثم قومي برفعها لمدة 15 دقيقة على النار مع التقليب المستمر.
  3. بعد ذلك اتركيها لتبرد ثم قومي بوضعها على الكيك.

طريقة عمل صوص النوتيلا بالبندق:

يمكن عمل صوص النوتيلا لكيك البسكويت بمكونات سهلة وبسيطة من المنزل، كل ما عليكم تحضير كاكاو خام و باكو من النسكافية بنكهة البندق، وزيت وسكر وحليب بودر وحليب سائل، وسنحضر باقي المكونات الآن بالتفصيل:

  1. خمسة ملاعق من الكاكاو الخام.
  2. باكو من النسكافية بنكهة البندق
  3. 100 جرام من الزيت الحلو.
  4. ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  5. 100 جرام من الكريم جانتيه.
  6. 100 جرام من السكر الناعم الأبيض.
  7. 200 جرام من الحليب الدسم.
  8. 80 جرام من الحليب البودر.

طريقة تحضير صوص الشكولاته النوتيلا بالبندق:

  1. في الأول حضري الخلاط الكهربائيّ،  وضعي به كل المكونات السابقة.
  2. الخطوة التالية اتركي الخليط بالخلاط لمدة ربع ساعة حتى يتم الحصول على الخلط المطلوب.
  3. بعدها نضع نسكافية بالبندق ونخلطهم مرة أخرى.
  4. بعدها نضع الخليط على الكيك،  ويمكن استخدامه في أكثر من نوع من الكيك.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.