التخطي إلى المحتوى

اليوم نتعرف على أسهل وجبة غداء ممكن إعدادها بمقادير بسيطة وسهلة ومن المطبخ بدون تكلفة عليكي ولكمية تكفي 10 أشخاص،  واليكي من خلال الفقرة التالية  بالنقالة المكونات والخطوات لتجهيز أشهي وجبة لأسرتك فتابعينا.

وقبل الدخول في المكونات والخطوات لوصفة اليوم أود أن أقدم وصفة أخري قد تنال إعجابكم وهي طريقة عمل كيكة التايجر الهشة الناجحة ب2 بيضة فقط.

وجبة غداء سريعة

المكونات

  • جهزي نصف كيلو من الطماطم المغسولة جيدا ومقطعة إلى قطع صغيرة الحجم.
  • بصلة واحدة مقشرة ومقطعة لقطع صغيرة.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • كوبان من الشوربة.
  • كمية وفيرة من الزيت.
  • ربع كيلو من الفاصوليا البيضاء.

طريقة عمل اكلة سريعة

  • خدي كمية الطماطم المقطعة وقومي بضربها في الخلاط جيداً.
  • ثم ضعي على البصل المبشور رشة من الفلفل الأسود والملح.
  • ضعي إناء على النار وضيفي عليه كمية الزيت وملعقة السمن.
  • قومي بتحمير البصل في الزيت حتي يصبح لونه ذهبي.
  • اضيفي عصير الطماطم  وضعي عليه القليل من الفلفل الأسود ورشة من الكمون،  واتركيها لدقائق علة النار حتي تتسبك.
  • خذي كمية الشوربة وضعيها فوق صلصة الطماطم على النار.
  • خذي الفاصوليا وضعيها في أناء اخر على النار ليتم سلقها لمدة ربع ساعة.
  • صفي الفاصوليا من الماء وضعيها علي الصلصة وقلبيها جيداً واتركيها على نار هادئه لدقائق.
  • جهزي طاجن فخار  وضعي به الفاصوليا.
  • وجهزي ملعقتان الصلصة واخفقي عليه خمس بيضات ورشة من الفلفل الأسود وقلبيهم جيدا ثم اكسبيهم فوق طاجن الفاصوليا.
  • ادخلي الطاجن لمدة 10دقائق في الفرن واخرجيه وبالف هنا.

طريقة عمل وجبة سريعة بالبيض

  • جهزي 6 بيضات.
  • ربع كيلو طماطم.
  • بصلة كبيرة مقطعة لقطع صغيرة الحجم.
  • ملعقتان من السمن.
  • رشة من الملح.
  • رشة من الفلفل الأسود.

طريقة عمل وجبة اقتصاديه

  • جهزي صينية على النار وضعي بها ملعقتان السمن ثم اضيفي البصل.
  • اتركي البصل ليتحمر قليلاً ثم اضيفي عصير الطماطم.
  • ثم ضعي الفلفل الاسود والملح والبقدونس واتركيهم على النار لمدة 10 دقائق.
  • ثم اخفقي البيض عليهم واتركيه ع نار هادئه لمدة دقيقتين وقدميه وبالف هنا.
  • وجبه سريعه بالبطاطس والبيض

المكونات

3 حبات من البطاطس.

كيس فيشتار.

2 بيضه

رشة من الفلفل الأسود.

رشة من الملح.

خطوات عمل وجبة سريعة

جهزي وعاء واسع وبه كمية من الماء  على النار واسغلي البطاطس جيداً  وضعيها في الوعاء واتؤكيها لمدة 15 دقيقة حتي تتسلق معك.

اتركيها حتي تبرد ثم قومي بتقشيرها ثم اخفقي البيض في طبق وضعي به كمية الفلفل الأسود والملح وكذلك ضعي الفيشتار في طبق آخر.

خذي قطعة واحدة من البطاطس وضعيها في وعاء البيض ثم اخرجيها وضعيها في وطبق الفيشتار.

حضري مقلاة على النار بها كمية وفيرة من الزيت، ثم اخرجي البطاطس من طبق الفشتار وضعيها في مقلاة الزيت حتي تتحمر قليلاً  استمري على ذلك حتي تنفذ لديكي كمية البطاطس وبالف هنا.

اكلة سريعة واقتصاديه

المكونات

  • بصلة واحدة مقطعة.
  • ثلاث حبات من الطماطم.
  • ملعقتان من السمن.
  • قطعة من الدجاج سواء صدر أو ورك.
  • قرن فلفلرومي مقطع.
  • بهارات دجاج.
  • ملعقة من الملح.
  • ملعقة من الفلفل الأسود.

طريقة اعداد اكلة اقتصادية

  • جهزي مقلاة وضعي بها كمية السمن وارفعيها على النار.
  • ضيفي البصل حتي يحمر قليلاً، ثم ضعي عليه الفلفل الرومي المقطع.
  • ثم ضعي فوقه كمية الدجاج المقطع لقطع صغيرة الحجم وقلبيهم جيداً واتركيهم لمدة دقيقتين.
  • بعد ذلك ضعي الطماطم المقطعة ثم بهارات الدجاج والملح والفلفل الأسود واتركيهم حتي تنضج واخرجيها وبالف هنا.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.