طريقة عمل كيكة الهوهوز بأقل المكونات المتوفرة لديك

طريقة عمل كيكة الهوهوز  ، تعد كيكة الهوهوز من أنواع الكيكات الجديدة والغير تقليدية، فيمكن عملها في المنزل حفاظًا على صحة الأطفال من الكيكات المغلفة والتي تحتوي على مواد حافظة تضر صحة الطفل، وتضر جهازه المناعي، وخاصةً أن وصفة كيكة الهوهوز غير مكلفة بالمرة، ومكوناتها توجد في المنزل، وتعد أيضًا سريعة التحضير.

مقادير عمل كيكة الهوهوز بأقل المكونات المتوفرة لديك

  • 4 بيضات.
  • كوب كامل من السكر.
  • 5 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة.
  • ملعقتين من الفانيليا.
  • كوب من الدقيق الأبيض المنخول.
  • ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
  • خمسة ملاعق كبيرة من الزبدة.
  • واحد ونصف كوب من كريمة الخفق الخاصة بالحلويات.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • كوب ونصف من السكر الباودر.
  • كمية مناسبة من الجبن الكريمي.
  • 2 كوب من الشوكولاتة المقسمة شرائح.

كيكة الهوهوز

خطوات طريقة عمل كيكة الهوهوز بأقل المكونات المتوفرة لديك

  1. يتم خفق البيض مع السكر إلى أن يصبح قوامهم كريمي، ويتم إضافة الفانيليا إليهم للتخلص من رائحة البيض الغير محببة.
  2. توضع الزبدة على هذه المكونات للحصول على نتائج جيدة لعمل كيكة الهوهوز.
  3. نحضر بولة متوسطة الحجم ويتم وضع الكاكاو، والدقيق، والملح، ويتم الخلط بينهم بشكل جيد.
  4. يتم وضع هذا الخليط الجاف الخاص بالكاكاو الدقيق على الخليط السائل الخاص بالزبدة والبيض، ويتم الخلط بينهم بشكل جيد، إلى أن تمتزج جميع المكونات.
  5. يتم إحضار صينية فرن، أو قوالب الكب كيك، ويوضع بها الخليط الذي تم صنعه سابقًا.
  6. في بولة أخرى يتم وضع الجبن، والسكر مع الفانيليا، وكريمة الخفق ويتم المزج بينهم بشكل جيد.
  7. نضع الحشو الذي صنعناه على الطبقة الأولى من الكيك.
  8. نكون طبقة أخرى من الكيك، ثم نضع الصينية في الفرن، بعد أن تم تسخينه على درجة حرارة عالية تصل إلى 500 درجة مئوية، ثم تترك حتى تمام نضجها.
  9. نضع طاسة أخرى على النار ويتم وضع بها الزبدة، ثم يتم إذابة الشكولاتة بها.
  10. عند اخراج الكيكة من الفرن، توضع فوقها صوص الشكولاتة الذائبة، وتزين بأنواع المكسرات المختلفة، ثم تقطع قطع مناسبة، وتوضع في أطباق التقديم.
تابعنا الآن:

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *