طريقة عمل كحك العيد الناعم جدا فى المنزل

نقدم لكم اليوم من خلال موقع ثقفنى طريقة عمل أحلى كحك العيد ناعم جدا بأسهل طريقة فى المنزل وبأقل التكاليف تسعى كل سيدة لتحضير أحلى كحك فى المنزل لان الكحك من أهم وأشهر الحلويات التي تقدم في الأعياد واليوم سوف نتعرف على أسهل وأسرع طريقة لعمل الكحك في المنزل ويارب الوصفة تعجبكم.

مقادير عمل كحك العيد الناعم جدا

من أجل تحضير أحلى كحك عيد ناعم في المنزل يجب إحضار المقادير التالية

  • كيلو من  الدقيق الناعم.
  • 2 ملعقة كبيرة من السمسم.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • ملعقة كبيرة ريحه كحك.
  • ريحة موز.
  • ذرة ملح.
  • ملعقة كبيرة سكر وملعقة  كبيرة خميره وكوب ماء لعمل الخميرة.
  • 2 كوب ونصف من سمنه.
  • نصف كوب من السكر بودر.

طريقة عمل كحك العيد الناعم جدا فى المنزل

بخطوات بسيطة وسريعة تستطيع السيدة العربية من تحضير أحلى كحك للعيد من خلال إتباع الخطوات التالية

  • يتم وضع كيلو دقيق في وعاء ثم يضاف اليه ملعقتين من السمسم والبيكنج بودر وذرة ملح مع الخلط الجيد.
  • ثم يتم اضافة  رائحة الكحك إلى الدقيق والخلط الجيد.
  • ثم يعجن الخليط في العجانة الكهربائية جيدا ويضاف إليه  2 كوب من  السمن.
  • يتم ضرب نصف كوب سمن ساقع مع نصف كوب سكر بودرة في الخلاط الكهربائي.
  • يتم اضافة  خليط السمن مع السكر البودرة على الدقيق في العجان على سرعة هادئة.
  • ثم تضاف الخميرة إلى العجين وتخلط جيدا.
  • يشكل الكحك ويرص في الصوانى ويدخل الفرن.

يارب الوصفة تعجبكم ومنتظرة تعليقاتكم واستفساراتكم واى سؤال عن المطبخ من خلال موقع ثقفنى وسوف نقدم لكم كل ماهو جديد وكل الوصفات الجديدة.