كثير من الأشخاص يعانون من فقر الدم الذي اصبح منتشرا كثيرا في الآونة الأخيرة ،  فهو من الأمراض المنتشرة بين الشباب وخاصة الأطفال بسبب سوء التغذية ، فيعد أيضا من الأمراض الخطيرة التي توثر على جهاز الإنسان المناعي والتنفسي ، كما انه يوثر بالسلب على صحة الإنسان ونشاطه اليومي ويفقده تركيزه   .

أعراض فقر الدم

• الشعور المستمر بالصداع وعدم التركيز وقلة النشاط.
• الميل دائما إلي النعاس و فقد الشهية للأكل.
• يحدث خلل في ضربات القلب بشكل مستمر.
• شحوب البشرة و برودة اليدين.
• الإحساس بالتعب الشديد ببذل اقل مجهود.

الأغذية والمشروبات التي تساعد على علاجه

1. تناول الحبوب الكاملة مثل البازلاء ، اللوبيا ، الباذنجان ، الفاصولياء  .
2. تناول بكثرة الشوفان والشعير  ، فهما يساعدان على سرعة علاجه  .
3. تناول بكثرة الأوراق الورقية الخضراء مثل الجرجير ، الخس ، السبانخ ، الفلفل الأخضر  .
4. تناول الخضروات ذات اللون الأحمر مثل الطماطم  ، الفجل ، الفلفل الأحمر الحلو ، البنجر  .
5. تناول اللحوم الحمراء والبيضاء وقشريات البحر مثل الكابوريا ، الجمبري ، اسماك السالمون  .