لهواة الحلويات نقدم لكم وصفة بان كيك مميزة وخطيرة، يمكن اعدادها بمكونات اقتصادية بسيطة متوفرة في البيت بدل شرائها جاهزة لضمان الجودة، ترغب معظم الأمهات في إعداد هذه  الحلوى الرائعة ذات القيمة الغذائية العالية التي يفضلها الجميع سواء الكبار أو الصغار، كما يمكن إضافة بعض العناصر التي تعزز قيمتها الغذائية.

وصفة بان كيك

كيف تصنع البان كيك في البيت؟ البان كيك هي إحدى الحلويات المميزة البسيطة التي يسهل إعدادها بمكونات اقتصادية بسيطة بأكثر من طريقة، وهذا ما سنقوم بتوضيحه في السطور القادمة.

البان كيك السريع

في غضون دقائق قليلة ستحصلين على حلوى مذهلة، كل ما عليكِ فعله هو اتباع التالي:

المكونات:

  • كوب واحد من الدقيق الأبيض المنخول.
  • 2 ملعقة من السكر.
  • عدد بيضة واحدة.
  • مقدار كوب من الحليب.
  • ملعقتان من الزيت.
  • ملعقة من البيكنج بودر.
  • رشة من الملح.

الطريقة:

  • نخلط المكونات الجافة مع بعضها البعض جيدًا والتي تتمثل في الدقيق والسكر والملح ومقدار البيكنج بودر، لضمان امتزاج وتداخل المكونات تمامًا.
  • في بولة أخرى نخلط كل المكونات السائلة المتمثلة في الزيت والبيض والحليب.
  • نضيف المكونات السائلة على المكونات الجافة السابق إعدادها، ونقلب المكونات مع بعضها البعض حتى تتحول إلى خليط سلس ناعم.
  • ندهن الصينية بالقليل من الزيت، ونصب ربع كوب من الخليط على الصينية حتى نحصل على لون ذهبي جميل ثم نقلب البان كيك على الوجه الآخر.
  • تكرر الخطوة السابقة حتى تنتهي الكمية كلها، ثم نرص البان كيك في أطباق التقديم.

بان كيك بالشوفان

تفضل الأمهات إعداده للاطفال لقيمته الغذائية العالية، وذلك باتباع التالي:

المكونات:

  • كوب من الشوفان.
  • 3 أكواب من اللبن.
  • دقيق بمقدار طويلة.
  • عدد 2 بيض.
  • رشة من الفانيليا.
  • القليل من البيكنج بودر.
  • أربع ملاعق من الزيت.
  • سكر بمقدار ثلاث ملاعق.
  • فواكه مشكلة حسب الرغبة.
  • دبس التمر للتزيين.

الطريقة:

  • يفضل تحضير المكونات السائلة في بولة عميقة، وتحضير المكونات الجافة في بولة أخرى.
  • إضافة المكونات السائلة إلى الجافة، مع التقليب المستمر.
  • نسخن صينية مدهونة بالقليل من الزيت ونضع كميه من الخليط حتى تنضج، ثم تقلب على الوجه الآخر.
  • تكرر الخطوة حتى انتهاء الكمية، نرص البان كيك في أطباق التقديم ويزين بدبس التمر والفواكه المجففة.

وبهذا يكون قد تم التعرف على وصفة بان كيك باعتبارها إحدى الحلويات المميزة التي يسهل تحضيرها بأكثر من طريقة، مع عرض التكات والإضافات المميزة التي تضمن الوصول إلى النتيجة المثالية التي ترضي الجميع.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
حاسبة الحمل والولادة بالتاريخ الميلادي والهجري