منشيليش هم تانى.. تقشير الثوم بسرعة فائقة ،  تقشير الثوم بسرعة وسهولة من الأفكار التي تتسابق ربات المنازل في طرح العديد منها، حيث أن الثوم من النباتات العشبية التي تدخل في كثير من الوصفات، وليس هذا فقط، بل إن الثوم من المعجزات الطبية وتؤخذ منه مستخلصات كثيرة تدخل في صنع المنتجات العلاجية والتجميلية، وهو مفيد جدًا في كثير من النواحي، أما بخصوص تقشيره فهو مرهق ويستهلك الكثير من الوقت ويسبب الألم في الأظافر بعد التقشير لسبب غير مفهوم، وبالتالي كان من الواجب علينا تقديم بعض الطرق المبتكرة لتقشير الثوم بأسهل طريقة ممكنة.

منشيليش هم تانى.. تقشير الثوم بسرعة فائقة

في الحقيقه إن كنت تحتاجين إلى تقشير كمية بسيطة من الثوم فالأمر سهل، ولا مشكلة فيه، ولكن المنازل التي يتناول أهلها الطعام مجتمعين يحتاجون إلى كمية أكبر من الثوم لمجرد صنع طبخة مثل الملوخية مثلًا، وهنا من يكون مسؤولًا عن تقشير الثوم بسهولة سيعاني كثير من الألم للقيام بمسؤوليته، وبالتالي ستنفعه إحدى تلك الوصفات.

نقع الثوم في الماء لتقشيره

  • أحضري بعض الماء البارد من الثلاجة ثم فككي الفصوص من الرأس وضعيها في الماء.
  • أكثر وقت يتطلبه الأمر هو 30 دقيقة، وبعدها تجدي أن الثوم أصبح جاهزًا للاستخدام.
  • أما إن رغبت في وضعه في ماء ساخن فاغلقي النار أولا على الماء ثم ضعي فيه الثوم ولا تتخطي عشر دقائق حتى لا يتم سلقه في الماء ويفقد فوائده.
  • صفي الثوم من الماء ثم قشريه وستجديه سهلًا جدًا في تقشيره.
  • يمكنك أيضًا استخدام الحنفية في تقشيره، وذلك بفتح الماء على الماء الساخن أو البارد وإتمام الأمر.

تقشير الثوم بسهولة في الفريزر

  • طريقة سهلة جدًا، وكل ما تتطلبه منك أن تزيلي الفصوص من الرأس ثم ضعيها في كيس وضعيها في الفريزر وانتظري بعدها لبعض الوقت، حتى يتجمد الثوم.
  • ثم اطرقي عليه بخفة باستخدام مدق الهون، وتستجدي أن القشر ينفصل بسرعة، ولنتائج أفضل يمكنك وضع بعض الملح اثناء تنفيذ ذلك.

تقشير الثوم عبر قطع رأسه

  • وهذه الطريقة لن تضطري فيها لإزالة الثوم من الرأس، ولكن أحضري السكين واقطعي رأس الثوم من أعلى.
  • وهنا سيزال القشر بسهولة لأن المنطقة التي تمسك القشرة على الثوم هي منطقة أعلاه، وهي التي ستكونين قد قطعتها.

وضع الثوم في برطمان زجاجي لتقشيره

ضعي فصوص الثوم في البرطمان ورجي بقوة لبعض الوقت ثم افتحي البرطمان لتجدي أن كل الفصوص قد تقشرت ببساطة تامة.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.