أبسط وأسهل أنواع الكيك التي يمكننا عملها في المنزل وتناولها بألذ طعم ممكن هي كيكة الرواني حيث يمكننا تناول هذه الكيك في المنزل فقط لأنها لا تتوافر في أي محلات أخرى، حيث توجد العديد من الوصفات المختلفة لهذا النوع من الكيك ولكن دائما نلاحظ أن الكثير من السيدات يعانون أثناء عمل الكيك إلى عدم حصولهم على القوام الهش والقطني لهذه الكيك ويرجع السبب في ذلك إلى عدم الإلتزام بوصفة ناجحة لخلطها للحصول على تلك القوام الهش، وتعتبر الكيك من أنواع الحلويات الصحية لأنها تحتوي على بعض المكونات اللازمة لأجسامنا وأجسام اطفالنا مثل البيض والحليب الغني بالكالسيوم وكذلك تحتوي على نسبة من السكريات التي تعمل على تظبيط معدل السكر في الدم عند تناولنا قدر بسيط منه، وتوجد لدينا أقوى وصفة لعمل كيك الرواني بالذ طعم في المنزل لتناولها في وجبات الإفطار أو العشاء أو بين الوجبات كنوع من أنواع الحلويات مع بعض المشروبات التي ترغبين بها وسوف نقدم إليكي ياعزيزتي طريقة عمل وصفة كيك الرواني في المنزل ونقدم إليكي مكونات تلك الوصفة للحصول على كيك هش وقطني رائع.

مكونات عمل كيك الرواني

  • خمس حبات من البيض.
  • كوب واحد ونصف من الدقيق.
  • كوب واحد من السمنة.
  • كوب واحد من الحليب.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من البيكنج بودر.
  • ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا.
  • كوب واحد من السكر.
  • عبوتان إثنان من الزبادي.

طريقة عمل وصفة كيك الرواني

  • أحضري الخلاط الكهربائي وضعي به خمس حبات من البيض مع كوب واحد من السكر وكوب واحد من الحليب السائل مع كوب واحد من السمنة السائلة وقومي بخلط تلك المكونات ببعضها جيدا.
  • بعد خلط تلك المكونات ببعضها قومي بترفيغ تلك المكونات في وعاء كبير وضيفي كوب واحد ونصف من الدقيق مع ثلاث ملاعق كبيرة من البيكنج بودر وملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا وعبوتان إثنان من الزبادي.
  • بعد وضع تلك المكونات في هذا الوعاء قومي بتقليبها جيدا بالمضرب اليدوي ويشترط التقليب أن يكون في إتجاه واحد حتى لا تتمكنين من دخول الهواء بها.
  • بعد الإنتهاء من التقليب الجيد عليكي بتحضير صينية وقومي بدهنها بالسمنة وقومي بصب خليط الكيك المخفوق في هذه الصينية وقومي بإدخالها في الفرن واتركيها حتى تنضج وعند نضجها جيدا قومي بإخراجها من الفرن وأتركيها حتى تبرد ثم عليكي بتقطيعها وتقديمها في طبق تقديم لتناولها بألذ وأشهى طعم.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ