يعتبر بسكويت الشوفان بالقرفة من أنواع الحلوى التي يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص وتتسم طريقة التحضير بالسهولة فذلك النوع من البسكويت مناسب بكثرة للأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي صحي ومن خلال مقالنا اليوم سنقدم إليكم طريقة تحضير بسكويت الشوفان بالقرفة.

طريقة تحضير بسكويت الشوفان بالقرفة:

يتم تحضير بسكويت الشوفان بالقرفة بخطوات ومقادير بسيطة للغاية وإليكم في السطور الآتية المقادير:

بسكويت الشوفان digestive
بسكويت الشوفان digestive
  • كأس من الزبدة.
  • كأس من الشوفان.
  • ملعقة من القرفة.
  • نصف كأسمن الدقيق.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • كأس من السكر.
  • بيضة.

خطوات التحضير:

يتم تحضير بسكويت الشوفان بالقرفة من خلاص اتباع الخطوات الآتية:

  1. أولًا يتم الحصول على إناء ويتم وضع فيه الدقيق والشوفان والقرفة والملح ويتم الخلط لحين أن تتجانس كافة المكونات.
  2. الحصول على الخلاط الكهربائي ويتم خلط فيه كلًا من السكر والزبدة لحين أن يتجانس الخليط وبعد ذلك يتم إضافة البيض ويتم الخلط جيدًا.
  3. بعد ذلك يتم إضافة خليط الدقيق على البيض ثم يتم التقليب لحين الحصول على عجينة.
  4. ثم يتم تقسيم العجينة إلى دوائر.
  5. بعد ذلك يتم رصهم في صينية الفرن ويتم تغليفها بورق الزبدة.
  6. يتم بعد ذلك إدخال الصينية إلى الفرن ويتم تركها إلى مدة ربع ساعة.

طريقة تحضير بسكويت الشوفان للدايت:

يتم تحضير بسكويت الشوفان للدايت من خلال إحضار المقادير الآتية:

  • كوب من الدقيق.
  • كوب من الشوفان المطحون.
  • ربع كأس من الزبدة اللينة.
  • نصف ملعقة من البيكنج صودا.
  • أربعة ملاعق من اللبن.
  • نصف كأس من السكر.
  • ملعقة من الملح.

خطوات التحضير:

  1. الحصول على إناء ويتم خلط فيه كلًا من الدقيق والشوفان والبيكنج صودا والملح ويتم التقليب ثم إضافة الزبدة والسكر مع التقليب لحين الحصول على عجينة.
  2. بعد ذلك يتم إضافة اللبن مع التقليب لحين الحصول على عجينة متماسكة.
  3. ثم يتم تغطية العجين ويتم وضعها في الثلاجة لمدة ثلث ساعة.
  4. بعد ذلك يتم فردها وتقطيعها إلى دوائر بالاعتماد على القطاعة.
  5. ثم يتم الحصول على صينية ويتم تبطينها بورق الزبدة ثم يتم رص البسكويت.
  6. بعد ذلك يتم إدخال الصينية إلى الفرن وتركها لمدة ربع ساعة لحين أن يتم النضج.

طريقة تحضير بسكويت الفواكه:

يعتبر من البسكويت ذو المذاق الشهي ويتم تحضيره بشكل سريع للغاية فهو غير مكلفة ولا يحتاج إلى الكثير من الوقت حيث يتم تحضير بسكويت الفواكه بمقادير بسيطة وغير مكلفة على الإطلاق وإليكم المقادير:

  • نصف كأس من السكر.
  • كأس من الزبدة.
  • نصف ملعقة من الملح.
  • ملعقة من الفانيليا السائلة.
  • كأس ونصف من الدقيق.
  • كأس من الفستق الحلبي.
  • كأس من الفواكه المجففة المفرومة.

طريقة تحضير البسكويت بالفواكة بالخطوات:

يتم التحضير من خلال اتباع الخطوات الآتية:

  • أولًا يتم الحصول على وعاء الخلاط ويتم وضع فيها السكر والزبدة والملح والفانيليا ثم يتم تثبيت مضرب التقليب ويتم الخلط.
  • بعد ذلك يتم إضافة الدقيق والفستق والفواكه ثم يتم التشغيل على سرعة متوسطة لحين أن يتشكل لديكم عجينة.
  • ثم بعدها يتم تقطيع العجين إلى جزأين وبعد ذلك يتم تشكيلهم في شكل مثلثات ويتم تغليف العجينة بالنايلون ثم يتم وضعها في الثلاجة لمدة ساعة.
  • بعد ذلك يتم تسخي الفرن والحصول على صواني ويتم وضع فيها ورق الزبدة.
  • ثم يتم إزالة النايلون من العجينة وباستخدام السكين، يتم تقطيع العجينة إلى مثلث.ثم بعد ذلك يتم وضع المثلثات في الصواني.
  • يتم وضع الصواني في الفرن لحين أن يتغير لون البسكويت إلى اللون الذهبي.

طريقة تحضير بسكويت الشوفان

يعتبر بسكويت الشوفان من البسكويت الذي يفضلها الكثير من الأشخاص ويتم تحضير بسكويت الشوفان بإحضار المقادير الآتية:

  • كأس من الزبدة الطريقة.
  • كأسان من السكر الناعم.
  • بيضة.
  • فانيليا.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • كأسان من الدقيق.
  • ثلاثة أكواب من الشوفان.
  • ملعقتان من البيكنج بودر.

طريقة التحضير:

  • يتم الحصول على العجان ويتم إضافة فيه الزبدة ثم السكر وبعد ذلك يتم تشغيل العجان ويتم خلط المقادير.
  • بعد ذلك يتم إضافة البيض أثناء العمل ثم الفانيليا لحين أن يتم الخلط.
  • ثم يتم إيقاف العجان وبعد ذلك يتم وضع الملح والدقيق والشوفان والبيكنج بودر ثم يتم تشغيل العجان في المرة الأخرى.
  • يتم التأكد من أن العجين متماسك للغاية.
  • الحصول على صينية ثم يتم وضع فيها ورق الزبدة وبعد ذلك يتم رص العجينة بالشكل المرغوب.
  • يتم إدخالها إلى الفرن وتركها لحين النضج.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.