يرغب الكثير من الأشخاص في معرفة طريقة عمل وصفة رائعة للعشاء وسهلة في نفس الوقت ولذلك إن الفطائر السريعة من أفضل الوجبات التي يتم عملها من أجل العشاء ويحب الأطفال تناولها بدون ملل وهي لا تستغرق وقت طويل من أجل عملها ومن الممكن استخدامها في وجبات الإفطار للأطفال أيضا وهي سهلة للغاية، كما إنها لن تحتاج منك تخمر عجين فإن توقيت تحضيرها في المطبخ لن يتخطى العشر دقائق منك وستحصلي على وجبة شهية.

طريقة عمل فطيرة سريعة

تتميز فطائر الطاسة بأنها لذيذة للغاية ويمكن فعلها عن طريق استخدام العديد من الحشوات والخلطات المميزة حيث يمكن عملها عن طريق خليط من الجبن مع الخضروات والزيتون والطماطم ويمكن أيضا استخدام حشوة البيض والبسطرمة أو البيض واللانشون بها ويمكن استخدام النوتيلا بها أو المربي أو أي حشوة يحبها الأطفال، ويتم إحضار الفطائر عن طريق وصفة سهلة للغاية وفي وقت قليل حيث تستغرق ١٥ دقيقة فقط ومن مكونات فطائر الطاسة ما يأتي:

  • نصف كيلو من الدقيق الخاص بالحلويات.
  • معلقتان صغيرتان من السكر البودرة.
  • معلقة صغيرة من الملح.
  • كوب من اللبن.
  • كوب من الماء الدافئ.
  • معلقة صغيرة من الفانيليا.
  • ربع معلقة من الفلفل الأسود.
  • بيضة.
  • معلقتان كبيرتان من الزيت أو الزبدة.
  • معلقة من خل التفاح.
  • أي نوع جبنة للحشو أو أي خضراوات أو أي شيء آخر.

خطوات تحضير الفطائر السريعة

  • أولا: يتم وضع الدقيق في وعاء عميق ثم يتم إضافة السكر والفانيليا والملح ويتم تقليبهم جيدا حتى يتجانسوا.
  • ثانيا: في وعاء آخر يتم وضع البيضة مع اللبن والفلفل الأسود ثم يتم تقليبهم جيدا حتى يتجانسوا باستخدام المضرب الكهربائي.
  • ثالثا: يتم وضع البيض واللبن فوق الدقيق وتقليبهم جيدا ثم يتم إضافة الزبدة أو الزيت وتقليبهم جيدا والبدء في العجن.
  • رابعا: يتم إضافة الماء تدريجياً حتى يتم الحصول على عجينة مناسبة ويمكن استخدام العجان الكهربائي بدلا من استخدام اليدين.
  • خامسا: يتم تشكيل العجينة كرات صغيرة وفرد كل كرة ووضع الجبنة أو أي حشوة أخري في داخلها.
  • سادسا: يتم وضع طاسة على النار ودهنها بالقليل من الزيت ثم يتم وضع الفطائر عليها على الجانبين حتى يتم تحميرها ويتم ترك الفطيرة على النار لمدة بين ١٠ دقائق حتى ربع ساعة على درجة حرارة منخفضة وذلك حتى تنضج بالكامل ويتم تقديم الفطائر مع الكاتشب أو اي شيء تحبه.

تعتبر طريقة عمل فطيرة سريعة من الوصفات الشهية التي يحبها الكثير من ربات البيوت والأطفال حيث إنها غير مكلفة على عكس شرائها من المحلات التجارية، كما إنها صحية تماما ولا تحتاج وقت أو مجهود من أجل تحضيرها فكل ما عليك هو القيام بإحضار مكونات وعملها في وقت لا يتخطى العشر دقائق، ولذلك حرصنا على تقديم تلك الوصفة السريعة لكي لعمل الفطير.

تابعنا الآن:

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ