طريقة قلي البطاطس المقرمشة، أنواع وصفات البطاطس المقلية من أبرز ما يمكن أن نقوم بعمله في المنزل وبكل سهولة، ومن أكثر الوصفات التي يفضلها مختلف الأشخاص من صغار وكبار وصفة من البطاطس المعدة بطريقة القلي حيث أنها من الوصفات المحببة ويفضل الجميع تناولها مع أنواع الصوصات المختلفة ولكن الطريق الاعتيادية من غير المفضل أن نقوم بتسوية البطاطس بها باستمرار،

حيث أن البطاطس تكون قد تشربت خلال فترة تسويتها وتحميرها الكثير من كمية الزيت المستخدمة في القلي، لذا فقد دعت الحاجة إلى استعمال طريفة أخرى تكون صحية، وتلك الطريقة هي التي تعتمد على التسوية بالفرن مع مساعدة بعض المقادير الأخرى والتي تزيد من نكهة البطاطس، وتعزز من نقائها، وفيما يأتي نوضح أهم المعلومات عن المقادير وطريقة التسوية والتجهيز لأصابع البطاطس المقلية الصحية.

طريقة قلي البطاطس المقرمشة

البطاطس من الممكن أن نقوم بالقلي الصحي لها من خلال الآتي في النقاط القادمة، حيث أنه من الممكن أن نقوم باستعمال تلك المكونات والتي تقوي من النكهة الخاصة بالبطاطس والمقادير تكون كما بالنقاط الآتية:

  • كيلو من البطاطس.
  • نصف كوب من خليط الدقيق مع النشاء.
  • ملعقة ملح.
  • بهارات مشكلة.
  • القليل من بودرة الزنجبيل مع القرفة.
  • رشة من الشطة.
  • ملعقة من زيت الزيتون.

خطوات تحضير البطاطس المقلية

وصفة بطاطس مقلية بشكل صحي آمن على الجسم ومفيدة، وتعد من أهم الوصفات والتي من الممكن أن ندخلها بمختلف الأنظمة الغذائية الصحية، ومن الممكن أن نقوم باتباع ما يلي حتى تتم مرحلة تجهيز البطاطس للقلي في داخل الفرن كما سيلي ذكره في النقاط
القادمة:

  • نقوم بالتقطيع الفوري للبطاطس بالسمك المناسب وننقعها في ماء مع ملح.
  • نقوم بعد ذلك بالإحضار لوعاء ملائم ونضع فيه كمية المكونات التي قد سبق التعرف عليها، ومن ثم تكون الخلطة جاهزة لكي يتم تغليف أصابع البطاطس بها.
  • بعد تمام التبطين لأصابع البطاطس بخليط البهارات مع الدقيق والنشاء تكون جاهزة لتوضع بالصينية الملائمة.
  • التسوية تكون في الفرن ودرجة حرارته حوال مائتين والتسوية للبطاطس ستكون بعد حوالي خمسة وثلاثين دقيقة فقط.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ