طريقة لعمل الأزر باللبن طعمه روعه خطوة بخطوة، قد تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الأزر بالبن في المنزل لإنه من أكثر الحلويات المحببة لدي الأطفال، كما إنه يتم تحضير الأزر باللبن في المناسبات والأعياد كما إنه يحتوى على العديد من العناصر المفيدة والصحية للجسم والآن من خلال موقع ثقفني سوف نقدم لكم طريقة عمل الأزر باللبن بطريقة سهله وبسيطة .

أسهل طريقة لعمل الأزر باللبن طعمه روعه خطوة بخطوة

طريقة لعمل الأزر باللبن طعمه روعه خطوة بخطوة

مكونات وطريقة تحضير الأزر باللبن في البيت

مكونات عمل الأزر باللبن

  • 3/4 وب من الأرز .
  • كوب ونصف من الماء .
  • لبن بمقدار 5 أكوب .
  • 1/2 كوب من السكر،ممكن نزيد من الكمية أو نقللها على حسب الرغبة .
  • 1/2 ملعقة صغيرة من النشا .
  • ذرة صغيرة من الفانليا .
  • مكسرات (فول – فسدق ) على حسب الرغبة .

أسهل طريقة لعمل الأزر باللبن طعمه روعه خطوة بخطوة

طريقة تحضير الأزر باللبن

  • أولاً نغسل الأرز وننقعه في الماء لمدة ساعه .
  • نقم اللبن الى نصفين، نضع في النصف الأول ملعقة النشا .
  • والنصف الثاني نضع به السكر ثم نضعه على نار هادئة .
  • نصفى الأرز من الماء جيداً حتى نتخلص من النشا تماماً .
  • نضعه على نار هادئة ونضيف إليه اللبن والسكر ونقلبهم ونضيف اليهم الماء أيضاً .
  • ثم نضيف الى الخلط اللبن مع النشا ونقلبهم جيداً .
  • ثم نضيف إليه الفانيليا ونقلبم مرة أخري .
  • نصب الأرز في أطباق التقديم ونزينها بالمكسرات ….. بالهناء والشفاء .

أسهل طريقة لعمل الأزر باللبن طعمه روعه خطوة بخطوة

طريقة اخري لعمل الأزر باللبن

سوف نقدم لكم طريقة اخري لعمل الأزر باللبن في البيت وسوف نقدم لكم طريقة تحضير بكل سهوله .

المكونات :

  • ربع كوب من الأرز
  • ثلاثة أرباع لتر من اللبن
  • ربع كيلو جرام سكر
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • ملعقة كبيرة نشا
  • ربع ملعقة صغيرة قرفة ناعمة لزوم التجميل
  • مكسرات حسب الرغبة والإمكانية ( فستق مفروم – زبيب – جوز هند مبشور )

أسهل طريقة لعمل الأزر باللبن طعمه روعه خطوة بخطوة

طريقة إعداد وتحضير الأزر باللبن

  • ينقى الأرز ويغسل ويصفى ونضعه في إناء على النار مع إضافة الماء الساخن إليه إلى أن يتشرب
  • يضاف اللبن المذاب فيه فانيليا والسكر المذاب أيضا ويترك الأرز حتى يكتمل نضجه ويضاف إليه النشا بعد إذابته فى ماء بارد
  • يغرف في أطباق الحلو ويتم التجميل بالفستق المفري والزبيب وجوز الهند المبشور ويرش عليه القرفة المطحونة ويقدم بالهناء والصحة

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ