بدون فرن وبدون بيض عمل كيكة الباندا بمكونات موجوده في كل بيت طعمها حلو جدا
عمل كيكة الباندا بمكونات موجوده في كل بيت، يمكنك تحضير كيكة الباندا المشهورة في هذه الأيام بسهولة للغاية، حيث تكون هذه الكيكة باردة ولا تدخل في الفرن، تتكون كيكة الباندا من أربعة طبقات فوق بعضها البعض، لذلك نحرص جيدا على إدخال كل طبقة لوحدها في الثلاجة حتى تتماسك مع بعضها وتكون جاهزة لفرد فوقها الطبقة الأخرى حتى تنتهي وتكون جاهزة.
عمل كيكة الباندا بمكونات موجوده في كل بيت
مكونات الطبقة الأولى لعمل لكيكة الباندا
- سكر
- كاكاو
- ماء
- زبدة
- بسكويت
طريقة تحضير كيكة الباندا
- نضع في وعاء أربع ملاعق من السكر وثلاث ملاعق من الكاكاو ونصف كوب من الماء وأربع ملاعق من الزبدة.
- ثم نقلب المكونات وهي باردة حتى تمتزج ثم نضع القدر على النار ونقلب حتى يذوب ثم نرفعها عن النار حتى تبرد.
- نكسر البسكويت إلى قطع صغيرة، ثم نضيف إليها الخليط ونخلط جيداً.
- وفي صينية بيركس نضع البسكويت فيه ونستخدم ملعقة لعمله ثم نضعه في الثلاجة حتى يتماسك
مكونات الطبقة الثانية لكيكة الباندا
- حليب
- سكر
- نشأ
- فانيليا
- زبدة
- ملح
- دقيق

طريقة التحضير كيكة الباندا
- نضع في الوعاء ثلاثة أكواب من الحليب ونصف كوب سكر وثلاث ملاعق طحين وأربع ملاعق نشاء وملعقة فانيليا.
- ثم نقلب المكونات في جو بارد حتى تمتزج، ثم نضع القدر على النار ونقلب، ثم نضيف ملعقة من الزبدة ورشة ملح ونقلب مرة أخرى حتى يصبح القوام سميكا ودسما.
- نضعه في صينية بيركس ثم نضع الصينية في الثلاجة، نضيف طبقة ثانية في الأعلى، ثم نضعها في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتصلب.
مكونات الطبقة الثالثة لكيكة الباندا
- كريم شانتيه
- لبن
طريقة تحضير كيكة الباندا
- ضيفي الكريم شانتيه وكوب اللبن واخلطيهم جيدًا.
- اخرجي الصينية البريكس من الثلاجة وضيفي إليها الطبقة الثالثة وادخلها الثلاجة مرة أخرى.
مكونات الطبقة الرابعة لكيكة الباندا
- شوكولاتة
- زبدة
- لبن
طريقة تحضير كيكة الباندا
- ضعي نصف كوب شوكولاتة ونصف كوب اللبن ومعلقة زبدة واخلطيهم وضعيهم على النار حتى الذوبان.
- اخرجي الصينية من الثلاجة و أضيفي الطبقة الرابعة وندخلها في الثلاجة مرة أخرى لمدة أربع ساعات.
شارك
تعليقات