كثير من البشر باختلاف بلادهم وجنسياتهم والوانهم يعشقون شرب القهوة سواء قهوة عربية او سادة او باللبن او نسكافية او كابتشينو بل ويدمنون شربها ويتعلق مزاجهم بشرب القهوة فكثير منهم تؤثر القهوة علي شعورهم بالسعادة بسبب رائحتها الزكية ووجود مادة الكافيين في القهوة لها دور كبير في ذلك .

فمادة الكافيين تحفز الجهاز العصبي وتنشط عضلة القلب مما يؤدي الي تقوية الدورة الدموية وإمداد الجسم بالاكسجين مما يسلعد علي قدرة الدماغ علي التركيز ونشاط الذاكرة.

يحمي شرب القهوة لحد ما من مرض الزهايمرلانها تساعد علي تحسين الدورة الدموية للدماغ.

تحسن القهوة مستوي الكلسترول في الدم لاحتوائهاعلي كثير من مضادات الاكسدة التي تساعد علي الحماية من أمراض القلب .

تقلل القهوة من خطر الاصابة بسرطان الكبد والتليف الكبدي لاحتوائها علي مادة تبطئ من نمو الخلايا السرطانية في الكبد .

تقلل القهوة من خطر الاصابة بمرض السكري لان مادة الكافيين تنشط البنكرياس مما يحمي الجسم من الاصابة بالمرض.

تمنع القهوة تسوس الاسنان وتقلل من نمو البكتريا في الفم والاسنان.

تساعد القهوة علي الحفاظ علي البشرة صحية والجلد بسبب المواد مضادة للاكسدة بها التي تحمي من مشاكل الجلد مثل حب الشباب والجفاف .

تستخدم في كثير من المسكات التي تنقي البشره وتحسن الجلد وتساعد في علاج السليوليت .

ولكن كما يوجد للقهوة فوائد عديدة لها كثير من الاضرار ايضا :

مادة الكافيين تؤثر علي ضغط الدم وتؤدي كثرة شرب القهوة الي إنخفاض ضغط الدم .

تعمل علي تضييق الاوعيه الدموية فاذا توقف الانسان عن شربها ترجع الاوعيه الدموية الي مكانها مما يؤدي الي تغيير في شكل الاوعيه وضخ الدم للجسم .

في حاله شرب عدد كبير من القهوة يوميا يؤدي حدوث توتر في الجسم بسبب زيادة مادة الادرينالين الذي يحفز إنتاجه مادة الكافيين التي في القهوة .

هل خلط القهوة بالحليب مفيد ام ضار :

ينصح بتجنب خلط القهوة بالحليب لاحتوء القهوة والحليب علي مواد معقدة تصعب مرورها علي المعدة والامعاء مما قد يسبب سوء الهضم .