طريقة عمل البسبوسة الجاهزة ، أكثر ما تبحث عنه النساء في الوقت الحالي طريقة عمل البسبوسة لشدة الإقبال على تناولها في محلات صنع الحلوى وهذا يكلفهن الكثير من النفقات طول الوقت، لذا تبحث عن طريقة عمل البسبوسة الجاهزة في البيت، وكما نعلم أن البسبوسة من أشهى الحلويات الشرقية والشعبية التي يختلف أسمها من دولة إلى أخرى.

طريقة عمل البسبوسة الجاهزة

تعد البسبوسة بجميع أنواعها من أفضل أنواع الحلويات المنتشرة في كثير من دول العالم العربي والغربي ولمذاقها الشهي يطلبها الأطفال كثيراً ولذلك حرصنا على أن نقدم لكم أسهل طريقة لتجهيز البسبوسة الجاهزة في البيت بأقل التكاليف بهذه الطريقة التالية:

• كيلو سميد بسبوسة ناعم.
• 1 علبة زبادي.
• 2/1 ملعقة صغيرة بكينج بودر.
• 2/1 كوب لبن.
• 2/1 كوب سمن طرية.

طريقة التحضير:

• في بولا قومي بوضع سميد البسبوسة الناعم اخلطي معه السمن واللبن والزبادي والبكينج بودر واخلطيهم مع بعضهم.
• استمري في الخلط حتى أن تتجانس المكونات مع بعضها وتحصلين على قوام ثقيل متماسك.
• ثم يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وتركيه حين الاستخدام.
• بعدها يتوجب عليك إحضار صينية الفرن التي تناسب عجينة البسبوسة ادهنيها بقليل من السمن ومن ثم يسكب بها الخليط ويتم تسوية سطحها جيداً.
• ادخليها إلى الفرن المحمي وتركيها حتى أن تصبح ذهبية اللون.
• ثم يتم تحضير قطر البسبوسة عن طريق وضع قدر على نار هادئة يضاف له كوبان من السكر مع كوب من الماء وقلبي حتى الذوبان.
• بعد أن يذب السكر ضيفي ملعقة فانيليا وعصير نصف ليمونة واستمري في التقليب حتى تحصلين على مزيج ذات قوام ثقيل.
• بعد أن تخرجين صينية البسبوسة من الفرن يتم سكب القطر البارد فوقها وهي ساخنة وقدميها لجميع أفراد أسرتك وبالهناء والشفاء.